Το Supper bar restaurant του Κολωνακίου (Σίνα 6) όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος έχει εξασφαλίσει στους θαμώνες του ένα λουκούλλειο δείπνο για την παραμονή των Χριστουγέννων, με εμπνευσμένες συνταγές και όλη τη φαντασία και το μεράκι του σεφ στα πιάτα μας, που θα είναι πολλά και χορταστικά. Το λαχταριστό μενού λοιπόν περιλαμβάνει: Βελουτέ κίτρινης πιπεριάς με καπνιστή πάπια και τζίντζερ, μανιτάρια παριζιέν γεμιστά με κατσικίσιο τυρί, λιαστή τομάτα και καραμελωμένο βαλσάμικο, σορμπέ μάνγκο, χριστουγεννιάτικη σαλάτα με αντίβ, ρόκα, ρόδι, χουρμάδες, κουκουνάρι, σος μελιού με λεμόνι και δυόσμο, γαλοπούλα γεμιστή με σταφίδες, κάστανα και δαμάσκηνα, sirloin μόσχου με σος από φρέσκο θυμάρι και δενδρολίβανο, γαρνιρισμένο με πατάτες dophinoise, cheesecake με μαστίχα Χίου, κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Για κρατήσεις καλείτε στο 210-3645575.

Δεν είναι ανάγκη βέβαια να περιμένουμε την παραμονή για να βγούμε έξω για φαγητό, ειδικά όταν υπάρχουν νέες προτάσεις στο χάρτη της γαστρονομίας και έχουμε ακούσει και τα καλύτερα σχόλια. Κάπως έτσι συμβαίνει με το Γαία, το νέο μεζεδοπωλείο στην Πειραϊκή, το οποίο στεγάζεται σε ένα πανέμορφο νεοκλασικό που απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις τόσο της γεύσης όσο και του εκλεκτού περιβάλλοντος. Το Γαία, με την υπογραφή του σεφ Ισίδωρου Πρίντεζη, επιφυλάσσει ένα πεντανόστιμο ταξίδι με ελληνική και μεσογειακή κουζίνα και οι επιλογές μας από το πλούσιο μενού συνδυάζονται άψογα με τις πολλές ετικέτες οίνων που διαθέτει η κάβα του μαγαζιού, αλλά και με τσίπουρο και ούζο που ρέουν άφθονα (Γαία, Ακτή Θεμιστοκλέους 338-340, τηλ.: 211-7159186).


Επιμέλεια: ΑΝΤΖΕΛΑ ΠΑΝΤΕΛΗ, e-mail: angela@espressonews.gr