Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Μοριοδοτούμενα σεμινάρια στη σχολική ψυχολογία

Με την υπογραφή της Bright Academy (https://www.brightacademy.gr/) και σε...

Ιωάννα Τούνη: Τα επίμαχα «κεφάλαια» του βουλεύματος που στέλνει σε δίκη τους...

Συγκλονιστικά στοιχεία για την υπόθεση revenge porn εις βάρος...

«Ο πρώτος από εμάς»: Οι κυκλοθυμίες του Άλκη, αρχίζουν να ανησυχούν την...

Όσα θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο της σειράς «Ο πρώτος...

Οικογενειακή ναυμαχία: Μετά την κόρη και η πρώην σύζυγος του εφοπλιστή Λουκά...

Σε νέες δικαστικές περιπέτειες έχει μπει ο Σαντορινιός πρώην...

Πανάκριβος καφές από ακαθαρσίες ελέφαντα

Παρασκευάζεται στην Ταϊλάνδη και κοστίζει 1.600 ευρώ το κιλό!

Οι… ελέφαντες κρύβουν καλά -και όχι λόγω όγκου- το μυστικό του πιο ακριβού καφέ στο κόσμο, που φτάνει να πωλείται μέχρι και 1.600 ευρώ το κιλό. Ο Black Ivory Coffee παρασκευάζεται στην Ταϊλάνδη, σε μια επιχείρηση στην περιοχή Τσιάνγκ Σαέν, στα σύνορα με το Λάος και την Καμπότζη.

Δημιουργός του είναι ο 44χρονος Καναδός Μπλέικ Ντίνκιν, ιδρυτής της επιχείρησης, ενώ αυτό που κάνει τη διαφορά είναι η πρωτότυπη διαδικασία παραγωγής. Οι καρποί του καφέ αναμειγνύονται με ρύζι και μπανάνες και σερβίρονται ως γεύμα στους ελέφαντες. Τα παχύδερμα, αφού χωνέψουν, τους αποβάλλουν με τα περιττώματά τους. Στη συνέχεια οι καρποί πλένονται και ύστερα από επεξεργασία δίνουν τη σκόνη του καφέ. «Με αυτό τον τρόπο οι καρποί χάνουν την οξύτητά τους, με αποτέλεσμα η τελική σκόνη του καφέ να έχει πιο γλυκιά γεύση, που μοιάζει με τη γεύση της σοκολάτας» εξηγεί ο Μπλέικ Ντίνκιν.

Γιατί όμως είναι τόσο ακριβός καφές; Εκτός από την ιδιαίτερη γεύση του, η ποσότητα που παράγεται είναι πολύ μικρή, καθώς μέχρι στιγμής φέτος παράχθηκαν μόνο 150 κιλά καφέ. Οχι βέβαια επειδή η επιχείρηση δεν θα ήθελε να βγάλει στην αγορά περισσότερο, αλλά επειδή για να παραχθεί ένα κιλό καφέ ο ελέφαντας πρέπει να φάει 33 κιλά καρπών καφέ, αναμεμειγμένα με τις αγαπημένες του μπανάνες και ρύζι.

Κατά συνέπεια η τιμή του εκτοξεύτηκε στα 1.600 ευρώ το κιλό, που αντιστοιχεί σε 11,5 ευρώ το φλιτζάνι.

Βασίλης Χονδρογιάννης

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η χλιδάτη απόδραση της Σκορδά, την ώρα που το τηλεοπτικό μέλλον της παραμένει αβέβαιο

Η Φαίη στο Ντουμπάι και οι τηλεοπτικοί μνηστήρες αναστενάζουν!...

Το «κατηγορώ» μητέρας κοριτσιού ΑμεΑ με το σπάνιο νευρολογικό σύνδρομο Rett προς τον Αδωνη Γεωργιάδη

Σοκ προκαλεί σε χιλιάδες ασθενείς αλλά και γονείς παιδιών...

Ερωτευμένα ζευγάρια σε νυχτερινές περιπλανήσεις

Κοσμικές εξορμήσεις στην Αθήνα για τέσσερα ερωτευμένα ζευγάρια της...

Ποια είναι η Στέλλα Κοσμοπούλου, που τρέλανε κόσμο με το τσιφτετέλι της στο «Σάββατο με φίλους»

Χαράς ευαγγέλια στην εκπομπή του Χρήστου Φερεντίνου τα βράδια...

Η γαλαζοαίματη Ολυμπία και η «χρυσή» κληρονόμος Ευγενία Νιάρχου έβαλαν στο μάτι τον ίδιο άντρα

Η πρόσφατη «γκράντε» εμφάνιση της πριγκίπισσας Ολυμπίας, κόρης του...

Το δυσβάσταχτο κόστος για τις σειρές οδηγεί τα τηλεοπτικά κανάλια στις… πρόχειρες λύσεις των realities και talent shows

Τέλος εποχής για την πανάκριβη και ποιοτική εγχώρια μυθοπλασία,...