Πού ανακαλύφθηκε τυχαία ο πρώτος κρύος καφές στην Ελλάδα το μακρινό 1957; Στο εμβληματικό ξενοδοχείο «Makedonia Palace», στη Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια της Διεθνούς Εκθεσης!
Δεν ήταν τυχαίο, λοιπόν, που στον ίδιο χώρο πραγματοποιήθηκε πριν από λίγες ημέρες και το 1ο Forum «Freddo Lovers», με τη συμμετοχή και διασημοτήτων, όπως ο Γιώργος Μαυρίδης, ο Λάκης Γαβαλάς, η Ιωάννα Μαλέσκου και η Μαρία Κορινθίου. Στόχος τής εν λόγω πρωτοποριακής γιορτής της ελληνικής καφεκουλτούρας, που ήταν επικεντρωμένη στον freddo espresso, δεν ήταν άλλος από την προώθηση του συγκεκριμένου ροφήματος ως μοναδικό ελληνικό ρόφημα.
Πάνω από 60 επαγγελματίες της ελληνικής βιομηχανίας καφέ συμμετείχαν σε μια μοναδική εμπειρία τυφλής γευσιγνωσίας, προσφέροντας πληροφορίες για τις διαφορετικές γεύσεις και αρώματα του καφέ, στο πλαίσιο μιας στρατηγικής πρωτοβουλίας για την τοποθέτηση του ελληνικού καφέ, ιδιαίτερα του freddo, στην παγκόσμια σκηνή.
