Η Ελισάβετ Μουτάφη ζει την πιο ευτυχισμένη περίοδο της ζωής της καθώς έγινε μανούλα το περσινό καλοκαίρι.
Με τον σύζυγό της και δημοσιογράφο, Μάνο Νιφλή υιοθέτησαν ένα αγοράκι 4,5 ετών από την Αφρική που του έδωσαν το όνομα Δημήτρης όπως έλεγαν τον πατέρα της ηθοποιού. «Είχα στο μυαλό μου ότι θα μείνω έγκυος και θα κάνω παιδί, χωρίς όμως να είναι αυτοσκοπός στη ζωή μου. Όταν πια μεγάλωσα, είδα ότι δεν είναι τόσο απλό. Δεν ήθελα να μπω στη διαδικασία των αλλεπάλληλων εξωσωματικών, κάτι που δεν κατακρίνω, το τονίζω, για να μην παρεξηγηθώ, ο καθένας κάνει ό,τι θέλει. Όταν γνώρισα τη Φωτεινή Παντζιά και πήρα στην αγκαλιά μου την κόρη της, Βασιλική, είπα: «Αυτό θέλω».
Ερωτεύτηκα αμέσως αυτό το ενδεχόμενο, οπότε προχωρήσαμε με τον Μάνο κατευθείαν τις διαδικασίες. Η πρώτη φορά που ταξίδεψα στην Αφρική για να δω τον Δημήτρη ήταν το Πάσχα του 2024. Μετά βρέθηκα ξανά κοντά του τον Ιούνιο της ίδιας χρονιάς. Ταξίδεψα για να δω πάλι το παιδί, μέχρι να γίνει το δικαστήριο, που ευτυχώς προχώρησε πολύ γρήγορα. Ήμασταν από τους τυχερούς.
Έμεινα μόνο έναν μήνα και επέστρεψα στην Ελλάδα με τον Δημήτρη», έχει πει σε συνέντευξή της. Μαμά και γιος πήγαν στο Μέγαρο Μουσικής να δουν την παράσταση «Ο θησαυρός του Μίκη» και πόζαραν στον φωτογραφικό μας φακό.