Ο συλλέκτης Μεσολογγίτης που γλύκανε και τη Ντενίση

Ο βραβευμένος ζαχαροπλάστης Νίκος Λύρος ξενάγησε την «Espresso»  
στην έκθεση «Το Μεσολόγγι της Ελευθερίας και της Οικουμένης»,  
που περιλαμβάνει μοναδικά έργα τέχνης από την πλούσια συλλογή του 
 

Από Μαρία Ανδρέου 

Διαβάστε ακόμη

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Μεσολόγγι: 10χρονος τραυματίστηκε μετά από επίθεση ανηλίκων

Ένας 10χρονος  στο Μεσολόγγι δέχθηκε επίθεση από ομάδα ανηλίκων και μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο για την παροχή ιατρικής φροντίδας. Οι  δράστες  επιτέθηκαν στον ανήλικο, προκειμένου…

Από τις… λαχταριστές τούρτες αμυγδάλου και τις πάστες από μπισκότο,  
στον μαραθώνιο δημοπρασιών προκειμένου να καταφέρει να κρατήσει  
ζωντανή την ιστορική μνήμη από την ηρωική Έξοδο του 1826 

Από τη μια φτιάχνει λαχταριστές τούρτες αμυγδάλου, τιραμισού, λεμονόπιτες, πάστες από μπισκότο και σοκολατίνες ποντικάκια και από την άλλη τρέχει μαραθώνιο ανά την Ευρώπη, τις ΗΠΑ και σχεδόν όλο τον κόσμο, όπου γίνονται δημοπρασίες από διάσημους οίκους έργων τέχνης, για να καπαρώσει ανάμεσα σε τόσους διεκδικητές αντικείμενα (πιάτα, ρολόγια, βάζα, πίνακες, κοσμηματοθήκες, περιοδικά, εφημερίδες) που έχουν ως θέμα την Ελληνική Επανάσταση του 1821, αλλά κυρίως από την Ιερά Έξοδο του Μεσολογγίου το 1826!

Ο Νίκος Λύρος είναι γέννημα θρέμμα του Μεσολογγίου, βραβευμένος ζαχαροπλάστης με περγαμηνές και παράλληλα συλλέκτης 300 και πλέον έργων τέχνης με θέμα την Ιερή Πόλη του Μεσολογγίου την περίοδο της πολιορκίας της από τους Οθωμανούς και τους Αιγυπτίους, τα οποία έχει «χτυπήσει» σε δημοπρασίες ανά τον κόσμο και τα έχει πλέον βάλει στην αξιόλογη συλλογή του. Μια αξιοπρόσεκτη μνημειακή συλλογή, την οποία δίνει απλόχερα, όποτε χρειαστεί, όπως φέτος στο Μουσείο Μπενάκη, αλλά και στο Τρικούπειο Πολιτιστικό Κέντρο στο Μεσολόγγι. Μια ιστορία άξια συγχαρητηρίων από έναν ευγενικό νεαρό 32 ετών, μια ήρεμη δύναμη, όπως λένε οι φίλοι του, καθώς δαπανά χρήμα και χρόνο για κάτι που αγαπά βαθιά: τον τόπο των παππούδων του, του πατέρα του, την Ιερή Πόλη του Μεσολογγίου.

Η «Εspresso» βρήκε και συνάντησε στο Μεσολόγγι τον Νίκο Λύρο στην έκθεση «Το Μεσολόγγι της Ελευθερίας και της Οικουμένης», που εγκαινιάζεται αυτές τις ημέρες στο Τρικούπειο Πολιτιστικό Κέντρο, και είχαμε τη μεγάλη χαρά να δούμε έναν πατριώτη να μας ξεναγεί με αστραφτερό βλέμμα όταν μιλούσε για τους ήρωες της Εξόδου που πέρασαν στην αθανασία. Φυσικά, είχαμε τη χαρά αυτόν τον άξιο απόγονο των Μεσολογγιτών να τον δούμε και στο ζαχαροπλαστείο του, από τα καλύτερα της πόλης, έναν χώρο που ξεχωρίζει για την ευρωπαϊκή του φινέτσα αλλά και τα απίθανα σε γεύση και όψη γλυκά του.

Η ιστορία του Νίκου Λύρου αναμφίβολα συγκινεί και αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση για τους νέους μας, καθώς λαός χωρίς παρελθόν και μνήμη Ιστορίας δεν έχει και μέλλον. Ο 32χρονος Μεσολογγίτης ζαχαροπλάστης -ο οποίος έφτιαξε και την τούρτα των γενεθλίων της Μιμής Ντενίση, όταν βρέθηκε στην πόλη με αφορμή τα 200 χρόνια από την Ιερή Έξοδο του Μεσολογγίου, και ήταν μια θεατρική αυλαία-ποίημα- μας ξενάγησε με πάθος στην έκθεση «To Μεσολόγγι της Ελευθερίας και της Οικουμένης» του Τρικούπειου Πολιτιστικού Κέντρου, ξεκινώντας από τους πίνακες και συνεχίζοντας με τα αντικείμενα που έχουν ως θέμα το Μεσολόγγι του 1826, την Έξοδο, τους ήρωες, τον Βύρωνα.

Το βλέμμα μας πέφτει στα πιάτα, στα ρολόγια, στα βάζα, στις εφημερίδες, στα διακοσμητικά που έφτιαχναν φιλέλληνες στην Ευρώπη και τα πουλούσαν, με θέμα την Ελληνική Επανάσταση, για να συνδράμουν οικονομικά τον αγώνα των Ελλήνων για την ανεξαρτησία τους από τον οθωμανικό ζυγό. Ο Νίκος Λύρος, που έχει βρει και έχει αγοράσει πάνω από 300 αντικείμενα με τους Μπότσαρη, Καραϊσκάκη, Βύρωνα, αναφέρει στην «Espresso»: «Η ενασχόλησή μου ως συλλέκτης με θέμα την Ιερή Πόλη του Μεσολογγίου είναι το πάθος και το μεράκι το δικό μου και της οικογένειάς μου. Το Μεσολόγγι ζει μέσα μας και θα ζει ανά τους αιώνες. Ο Μάρκος Μπότσαρης, ο Λόρδος Βύρων, οι Ελεύθεροι Πολιορκημένοι και η Εξοδος του Μεσολογγίου συναποτελούν ένα ιστορικό δράμα που εκτυλίσσεται προοδευτικά στην πόλη της λιμνοθάλασσας και την παρακολουθεί συγκλονισμένος ο ελεύθερος κόσμος της τότε εποχής. Ο Μάρκος Μπότσαρης, ο ρομαντικός επαναστάτης Λόρδος Βύρων, οι ασυμβίβαστοι και μαρτυρικοί υπερασπιστές του τείχους του Μεσολογγίου και όσοι λαμβάνουν μέρος στην ηρωική Εξοδο του 1826 απεικονίζονται πολλαπλώς στη φιλελληνική τέχνη του εξωτερικού.

Αυτή η διεθνής διάσταση της πόλης του Μεσολογγίου ως συμβόλου ελευθερίας ολόκληρης της οικουμένης κατά τον 19ο αιώνα παρουσιάζεται στην έκθεση του δήμου της Ιερής Πόλης του Μεσολογγίου και του Μουσείου Φιλελληνισμού μέσα από μια πλειάδα αντιπροσωπευτικών έργων τέχνης και ιστορικών τεκμηρίων που για πρώτη φορά μπορεί κανείς να θαυμάσει συγκεντρωμένα στην ίδια την πόλη του Μεσολογγίου» και προσθέτει: «Η ευρωπαϊκή τέχνη, άλλοτε με ύφος νεοκλασικό, άλλοτε ρομαντικό, με μνημειακό χαρακτήρα, υμνητικό, έχει αφιερώσει στους ελεύθερους πολιορκημένους του 1826 πάρα πολλά εικαστικά έργα.

Οι κυρίες της Δύσης τότε έκαναν μπαζάρ με σερβίτσια που είχαν ως θέμα την Εξοδο του Μεσολογγίου και έτρωγαν στα τραπέζια τους με πιάτα που στην πορσελάνη τους είχαν ζωγραφισμένο έναν οπλίτη με φουστανέλα από την επαναστατημένη Ελλάδα. Ο ζωγράφος Ντελακρουά βοήθησε πολύ με τον πίνακά του από την Εξοδο του Μεσολογγίου εμπνευσμένος από τον Βύρωνα, τον σταρ -τότε- ποιητή που έγραψε και έζησε στο Μεσολόγγι». Ο Νίκος Λύρος, με σπουδές στη σχολή Bakery, Pastry Chef στο LE MONDE, αλλά και στο Πανεπιστήμιο της Κέρκυρας, έχει δουλέψει ως πρώην patissier στην εταιρία Soleto Restaurant & Bar στη Γλυφάδα, στην εταιρία Grand Resort Lagonissi, στην εταιρία Atlantica Grand Mediterraneo Resort και πλέον εργάζεται στο δικό του ζαχαροπλαστείο στο Μεσολόγγι.

Ο ίδιος μας λέει για το πόσο σημαντικός ήταν ο Λόρδος Βύρωνας για το Μεσολόγγι: «Ο μεγάλος ρομαντικός ποιητής ήταν ο πλέον διάσημος άνθρωπος στην εποχή του. Οταν έφτασε στο Μεσολόγγι είχε περιηγηθεί στον ελλαδικό χώρο αντλώντας έμπνευση. Το 1823 είχε δηλώσει χαρακτηριστικά ότι έγινε ποιητής γιατί τον ενέπνευσε ο αέρας της Ελλάδας. Ο Βύρωνας δεν έμεινε μόνο σε ποιητικές συλλογές. Ελαβε μέρος ως αγωνιστής υπέρ των Ελλήνων, συνείσφερε οικονομικά στο Μεσολόγγι. Εφτασε ο Βύρωνας τον Ιανουάριο του 1824 στο Μεσολόγγι και ορκίζεται μάλιστα μπροστά στον τάφο του Μάρκου Μπότσαρη πίστη στον αγώνα για την ελευθερία και γίνεται επικεφαλής αγωνιστών από το Σούλι.

‘Oταν γιόρταζε τα 36 του χρόνια, ο Βύρωνας έγραψε το τελευταίο του ποίημα. Καταλαβαίνετε, λοιπόν, ότι οι καλλιτεχνικές απεικονίσεις του Βύρωνα στο Μεσολόγγι ως αγωνιστή, όταν προβάλλονται σε πίνακες, πιάτα, ρολόγια, τασάκια, στον Τύπο, στις εικαστικές τέχνες, γίνονται ανάρπαστα σήμερα στις δημοπρασίες και δίνω αγώνα για να τα πάρω στην κατοχή μου. Οι φιλέλληνες σχεδόν όλο τον 19ο αιώνα οργανώνουν στην Ευρώπη μουσικές, θεατρικές παραστάσεις, καλλιτεχνικές εκθέσεις με έργα υπέρ των Ελλήνων και με τα λεφτά που κερδίζουν προσπαθούν να εντοπίσουν στα σκλαβοπάζαρα της Ανατολής τα γυναικόπαιδα του Μεσολογγίου που έπεσαν στα χέρια του εχθρού μετά την Εξοδο του Μεσολογγίου και τα απελευθερώνουν. Το Μεσολόγγι για τη γενναιότητά του έχει γίνει σημείο αναφοράς του ελληνικού αγώνα και της φιλελεύθερης οικουμένης, και εγώ κάνω το ελάχιστο ως μονάδα, διατηρώντας την ιστορική μνήμη».