Η πρόσληψη νεαρού σεφ με πολλή φαντασία στο Μαξίμου και η όρεξη του πρωθυπουργού που άνοιξε με τα… γκουρμέ
ΑΠΟ ΤΗ ΒΙΒΙΑΝ ΜΠΕΝΕΚΟΥ
Η πρόσληψη νεαρού σεφ με πολλή φαντασία στο Μαξίμου και η όρεξη του πρωθυπουργού που άνοιξε με τα… γκουρμέ
«Γκουρμεδιάρης» έγινε πια ο Αλέξης Τσίπρας. Ο πρωθυπουργός εσχάτως εγκατέλειψε τα κοντοσούβλια, τα σουβλάκια και τα κεμπάπ με τις πιτούλες, που έρχονταν ζεστά από μεζεδοπωλείο στου Ψυρρή, και πέρασε πλέον στην εποχή των… ταρτάρ!
Ανοιξε λοιπόν το Μαξίμου, αλά Ανδρέα Παπανδρέου (αφού εκείνος το είχε κάνει αυτό κάποτε), για γεύματα εργασίας και όχι μόνο. Προσέλαβε σεφ νεαρό, αλλά με πολλή φαντασία, και στην απόφασή του αυτή τον βοήθησε η υπεύθυνη δημοσίων σχέσεών του Μιμίκα Κριτσανίδου.
Τώρα λοιπόν τρώει και τρώνε οι καλεσμένοι του, καρδιές από φιλέτο με σάλτσα βατόμουρου συνοδευόμενα από ντοματίνια κονφί και πολλά πολλά άλλα δελεαστικά, και όχι πλέον λιπαρά πιάτα. Ακόμη και το γεύμα των ηγετών του Νότου που βρέθηκαν προχθές στην Αθήνα είχε πάρει την έγκρισή του. Οι γαρίδες γιουβέτσι με ούζο, το μοσχαράκι και η κρέμα λεμονιού, που, όπως μαθαίνουμε, είχε λουστεί πρώτα στο… πορτοκάλι, είχαν αριστερή σφραγίδα.
Ωραία αλλαγή, πρωθυπουργέ μου. Φιλετάκια στου Μαξίμου κι… ατελείωτη ρόκα με μπαλσάμικο στον λαό!
Αλλο Σύμφωνο και άλλο ο γάμος
«Δεν παντρεύομαι, δεν παντρεύομαι και δεν νοικοκυρεύομαι…» Αφιερωμένο στον Αλέξη Τσίπρα, που είπε στη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου στη ΔΕΘ χθες ότι «δεν παντρεύτηκε ακόμη, για να βάλει και γραβάτα»! Φαντάζομαι, θα χάρηκε πολύ που το άκουσε αυτό η Περιστέρα… Πάρτι θα έκανε.
Αλλο το σύμφωνο συμβίωσης και άλλο ο γάμος!
Χαρούμενοι μπαμπάδες, Κοντός και Αντώναρος
Πάντρεψε τον γιο του χθες στα Λουτρά της Κύθνου ο πρώην υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης των κυβερνήσεων της Ν.Δ. Αλέξανδρος Κοντός. Ο Στράτος Κοντός φόρεσε βέρα στο δεξί στην αγαπημένη του Φλώρα Τζίτζιφα. Κι επειδή η στήλη…(αν και νεότατη) θυμάται τον Στράτο μαθητή ακόμη, του εύχεται τα καλύτερα!
Κι ένας άλλος δεξιός πατέρας όμως έγινε, κατά δήλωσή του, υπερήφανος: «Η στιγμή ήταν μοναδική, όταν στον θαυμάσιο καθεδρικό ναό του St. Albans ακούστηκε πρώτο από όλα τα άλλα το όνομα της κόρης μου της Δάφνης στην επίσημη τελετή αποφοίτησης» λέει ο Βαγγέλης Αντώναρος για την κόρη του, η οποία πήρε μάστερ: «…Master for art therapy with distinction του πανεπιστημίου του Hertfordshire.
Η κορύφωση οκτώ ετών σκληρής πανεπιστημιακής δουλειάς… Μπράβο, Δάφνη μου. Με κάνεις πολύ περήφανο» συμπληρώνει ο χαρούμενος κι ανανεωμένος… για πολλούς λόγους μπαμπάς Αντώναρος.
Βραβείο στο κρασί που λάτρευε ο Καραμανλής
Το κρασί που λάτρεψε ο Κωνσταντίνος Καραμανλής, το Grande Reserve Naoussa του Στέλιου Μπουτάρη, βραβεύτηκε ως ένα από τα καλύτερα διεθνώς κόκκινα κρασιά. Ο Καραμανλής, που ήταν ένας bon viveur και βαθύς οινόφιλος πολιτικός, ζητούσε αυτό το ξινόμαυρο… με τις κάβες, κάποτε. Στη δική του γεύση έπαιρνε άριστα 10. Το ίδιο και στις τελευταίες βαθμολογίες του Mark Squires στο Wine Advocate του Robert Parker, όπου το κοκκινάκι πήρε 91 & 92 βαθμούς αντίστοιχα στους 100! Ποιος ξέρει… Ισως, εάν ζούσε ο γέρος Καραμανλής, να απολάμβανε το κόκκινο που είναι πολύ μόδα σε μια αριστερή Ελλάδα, παρέα με τον… «ερυθρό Πρωθυπουργό μας».
(!)
Τυχαία σύμπτωση καραμανλικών και μητσοτακικών στην Αίγινα των Βαρουφάκη – Φλαμπουράρη. Ο στενός συνεργάτης του επίτιμου της Ν.Δ. Κωνσταντίνου Μητσοτάκη Γιάννης Πευκιανάκης παρέστη σε γάμο που έγινε στην Αγία Μαρίνα συμπατριώτη του από την Ιεράπετρα με Αιγινίτισσα νύφη. Λίγο πιο δίπλα, στη Βαγία, ο Ευριπίδης Στυλιανίδης εξέδραμε με την οικογένειά του. Η βροχή, που έπεσε τουλούμι στο νησί, σάρωσε τις όποιες δεύτερες σκέψεις!
