❱❱ Η κακή διατροφή «κατέστρεψε» Βρετανό έφηβο
Από τα επτά του χρόνια και μετά έτρωγε μόνο πατάτες τηγανητές, τσιπς, λευκό ψωμί και ζαμπόν ή λουκάνικο γιατί τον ενοχλούσε η υφή των άλλων τροφών. Στα 17 του χρόνια τυφλώθηκε και έχασε μέρος της ακοής του!
Από τις ιατρικές εξετάσεις στις οποίες υποβλήθηκε φάνηκε ότι έχει σοβαρή αβιταμίνωση και οργανικές βλάβες εξαιτίας του υποσιτισμού.
Ο έφηβος, ο οποίος δεν κατονομάζεται αλλά ζει στο Μπρίστολ της Βρετανίας, είχε επισκεφθεί τον γενικό γιατρό του σε ηλικία 14 ετών επειδή αισθανόταν κόπωση και δεν ένιωθε καλά.
Τότε είχε διαγνωστεί με έλλειψη βιταμίνης B12 και του είχαν χορηγηθεί συμπληρώματα, τα οποία ωστόσο δεν πήρε ενώ δεν άλλαξε και διατροφικές συνήθειες.
Βιταμίνες
Τρία χρόνια αργότερα μεταφέρθηκε στην Οφθαλμολογική Κλινική του Μπρίστολ με σταδιακή απώλεια της όρασής του.
Η δρ Ντενίζ Ατάν και οι συνεργάτες της επανέλεγξαν τα επίπεδα βιταμινών του και διαπίστωσαν ότι είχε χαμηλά επίπεδα B12, αλλά χαμηλά επίπεδα και σε άλλες σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, χαλκό, σελήνιο και βιταμίνη D.
Δεν ήταν υπέρβαρος ή λιποβαρής, αλλά σοβαρά υποσιτισμένος. Αναφορικά με την απώλεια όρασής του, «είχε τυφλά σημεία ακριβώς στο κέντρο της όρασής του. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί να οδηγήσει και πολύ δύσκολα μπορεί να διαβάσει, να παρακολουθήσει τηλεόραση ή να διακρίνει πρόσωπα».
