Η Έλλη Στάη μίλησε στην εκπομπή «Το Πρωινό» για τον Γιώργο Παπαδάκη και εξομολογήθηκε πόσο τη στεναχώρησε η απώλειά του.
«Ο Γιώργος έφυγε πολύ γρήγορα, πολύ ξαφνικά και αυτό ήταν ένα σοκ για όλους μας, γιατί μόλις πριν από λίγους μήνες είχε μια καθημερινή παρουσία, όπως είχε για 35-40 χρόνια. Εγώ θα τον θυμάμαι τον Γιώργο στα νιάτα του στην ΕΡΤ όταν ξεκίνησε κι αυτός και εγώ στην ΕΡΤ τη δεκαετία του ’80. Θα τον θυμάμαι, βέβαια, και για την υπόλοιπη διαδρομή του, μία διαδρομή που έδειξε ότι είχε χαρακτηριστικά αντοχής και δύναμης. Αυτός ήταν ο Γιώργος και θα τον θυμάμαι, όπως τον θυμούνται πάρα πολλοί.
Τόσα χρόνια είχαμε καθημερινή επαφή. Έκανε κάτι τελείως διαφορετικό από εμένα. Εκείνος ήταν πρωινός, εγώ ήμουν βραδινή αλλά είχαμε πάντα μια πολύ καλή επαφή, χωρίς να έχουμε κάνει κάτι μαζί ποτέ.
Είχαμε πάντα μία αλληλοεκτίμηση, γιατί αναγνώριζε ο ένας στον άλλο αυτό που έκανε κι αυτό είναι κάτι πολύ δύσκολο στον χώρο μας. Ο Γιώργος αναγνώριζε στους άλλους αυτό που άξιζαν και γι’ αυτό άξιζε και αυτός να του το αναγνωρίσεις.
Ήταν ένας από τους συναδέλφους που δεν είχα ποτέ μα ποτέ καμία προστριβή, όχι μόνο φανερή αλλά ούτε αυτές που περνάνε από το μυαλό μας συχνά σε αυτόν τον χώρο του μεγάλου ανταγωνισμού».