Η Αθήνα είναι γεμάτη εξαιρετικά μπιστρό, καφέ και ξενοδοχεία που αποπνέουν μια εκλεπτυσμένη παριζιάνικη ατμόσφαιρα!
Η γαλλική Εβδομάδα Μόδας λαμβάνει χώρα από την περασμένη Τρίτη στο Παρίσι, την πόλη του φωτός, των γραφικών μπιστρό, των χαριτωμένων ζαχαροπλαστείων, των εξεζητημένων μπουτίκ και πολλών, πολλών άλλων πραγμάτων που πολύ θα θέλαμε όλοι να γευτούμε έστω και λίγο, εφόσον η αγάπη των Ελλήνων για τη γαλλική κουλτούρα κρατάει καιρό τώρα.
Σε περίπτωση που στερείστε χρόνου και χρήματος, μπορείτε να περάσετε μια υπέροχη εβδομάδα a la francaise εντός των αθηναϊκών συνόρων εντάσσοντας στην καθημερινότητά σας μικρές παριζιάνικες πινελιές που θα σας ανανεώσουν. Ετσι θα αντιμετωπίσετε την ίδια σας την πόλη ως επισκέπτης γνωρίζοντας κάθε μέρα νέα πράγματα που θα σας εκπλήξουν ευχάριστα.
Επισκεφτείτε design hotels, όπως συνηθίζεται στη γαλλική πρωτεύουσα, γευθείτε γαλλικά κρασιά, δοκιμάστε παλιές, καλές, παραδοσιακές γαλλικές γεύσεις, απολαύστε καλό γαλλικό κινηματογράφο και, τέλος, προβάρετε όμορφα ρούχα με γαλλική υπογραφή! Ολα αυτά σε απόσταση αναπνοής περιμένουν να τα γνωρίσετε.
Ενα τυπικό πρωινό στο Παρίσι ξεκινάει με ένα café latte και ένα croissant ή pain au chocolat. Κατευθυνθείτε στο Σύνταγμα, στο υπέροχο και ευωδιαστό boulangerie Paul, όπου οι μυρωδιές θα σας ταξιδεύσουν σίγουρα στην πόλη του φωτός. Αρωμα βουτύρου και φρεσκοκομμένου καφέ αναδύονται από τις κουζίνες του και μπρος στα μάτια σας παρελαύνουν όλων των ειδών τα σφολιατοειδή, πεντανόστιμα μακαρόν, κις λορέν, τάρτες, μπαγκέτες, ολόφρεσκα ψωμιά και άλλα πολλά.
Στη συνέχεια μπορείτε να πεταχτείτε μέχρι το Attica department store, να προμηθευτείτε γαλλικά κεριά Cire Trudon και μια γαλλική «Vogue», και να συνεχίσετε τη βόλτα σας στο κέντρο της Αθήνας, όπου θα βρείτε αρκετούς γαλλικούς οίκους μόδας, όπως ο Louis Vuitton, ο Dior, ο Lanvin αλλά και μια πρόσφατη άφιξη, το κατάστημα Zadig & Voltaire, γνωστό για το υπέροχο casual wear και τα κασμιρένια πουλόβερ. Οι τιμές του είναι αρκετά πιο φιλικές από τα υπόλοιπα megabrands και συμφέρει να ρίξετε μια ματιά στις τσάντες και τα αξεσουάρ του και φυσικά στα ρολόγια του, τα οποία είναι απίθανα, σε μεγάλη ποικιλία και καλές τιμές.
Αν βρισκόσασταν στην παριζιάνικη Εβδομάδα Μόδας, θα περνούσατε ασφαλώς αρκετό χρόνο σε design hotels, όπως πολλοί Ευρωπαίοι κατά τη διάρκεια της ημέρας τα επισκέπτονται για καφέ, μεσημεριανό διάλειμμα για φαγητό ή για επαγγελματικές συναντήσεις. Το «New Hotel» στη Φιλελλήνων είναι ένα πολύ καλαίσθητο, γεμάτο τέχνη και προπάντων φιλικό με το περιβάλλον οικοδόμημα που φέρει την υπογραφή των αδελφών Cappana, καταξιωμένων καλλιτεχνών από το Sao Paolo.
Το ξενοδοχείο αποτελείται από 79 μοναδικά διακοσμημένα δωμάτια και κοινόχρηστους χώρους με ευφάνταστα, χειροποίητα έπιπλα, πρωτότυπα διακοσμητικά στοιχεία, όπως πολυθρόνες με ασύμμετρα δέρματα, κατασκευές από ξύλο και φουτουριστικά φωτιστικά, πολύχρωμες καρέκλες στον χώρο του εστιατορίου και πολλά άλλα που θα σας εντυπωσιάσουν. Το εστιατόριό του σερβίρει ένα από τα καλύτερα brunch στην πόλη, σε ωραίο περιβάλλον με οργανικά προϊόντα συνθέτοντας ένα πολύ καλά ισορροπημένο, υγιεινό και νόστιμο μενού. Στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου, στο Art lounge, παρέα με ποτό, φαγητό και μια συλλογή πάνω από 2000 τίτλων βιβλίων τέχνης, μπορείτε να απολαύσετε πανοραμική θέα της πρωτεύουσας.
Στην άλλη πλευρά της Αθήνας, στην Κηφισιά, βρίσκεται το απόλυτο design hotel, το «Semiramis». Το παλιό νεοκλασικό έχει μετατραπεί στον πιο τολμηρό από άποψη διακόσμησης χώρο φιλοξενίας στην Αθήνα και μπορεί να παραλληλιστεί με το «Royal Monceau» του Παρισιού από άποψη εκκεντρικότητας και αντισυμβατικού design.
Ο διάσημος και εκκεντρικός industrial designer Karim Rashid δημιούργησε όλο το concept, βασισμένο στις έντονες αποχρώσεις του ροζ, μοβ και άλλων παρόμοιων χρωμάτων σε συνδυασμό με έντονες καμπύλες σε αρκετές του δημιουργίες, όπως ο χώρος της πισίνας που θα σας κάνει να αισθανθείτε ότι βρίσκεστε στο Dubai, κάτω από τις πολύχρωμες ομπρέλες και την ασύμβατη σχεδιαστικά πισίνα που αποπνέει στον επισκέπτη φρεσκάδα και μια ελαφρότητα που τον κάνει να αισθανθεί σίγουρα ότι βρίσκεται σε διακοπές μακριά από την καθημερινότητα του.
Συνολικά τα δωμάτια είναι 51 και συνδυάζουν άψογα την τέχνη με τη σύγχρονη τεχνολογία . Στο εστιατόριο και bar του ξενοδοχείου μπορείτε να βιώσετε άλλη μία απαράμιλλη ντιζαϊνάτη εμπειρία σε έναν χώρο όπου βασιλεύει η τεχνοτροπία και η προσέγγιση του Rashid με μίνιμαλ επίπλωση και έκρηξη φλούο χρωμάτων. Συνεχίζοντας το γαλλικό μας ταξίδι μέσα στην Αθήνα δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε την υπέροχη γαλλική κουζίνα και τα κρασιά της. Τυπική γαλλική κουζίνα με παραδοσιακές συνταγές που δεν θα σας βγάλουν από το comfort zone σας, όπως φιλέτο café de Paris, ταρτάρ, καρέ αρνιού και άλλα τέτοια, θα βρείτε στα κλασικά, παλιάς κοπής γαλλικά εστιατόρια Abrevoir και Σπύρος και Βασίλης, στο κέντρο της Αθήνας.
Νέα, πολλά υποσχόμενη άφιξη, με πολύ καλή σχέση ποιότητας – τιμής, θα συναντήσετε στο νέο μπιστρό – εστιατόριο Food and Wine by Olivier Campanha, όπου σε ένα πολύ όμορφο περιβάλλον θα δοκιμάσετε υπέροχα δημιουργικά γαλλικά πιάτα σε φιλικές τιμές και πάνω απ’ όλα θα έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε καλές ετικέτες κρασιών by the glass.
Editor’s picks:
– Δοκιμάστε οπωσδήποτε το surf & turf του Campanha
– Ποσαρισμένο foie gras σε ζωμό από λεμονόχορτο
– Καρέ αρνιού με κρούστα αρωματικών
– Τα εκπληκτικά επιδόρπια του, όπως το Chocolate, αλλά και το lemon story και το Royal fig.
Αλλος ένας νέος Γάλλος, ικανότατος chef είναι ο Jean-Charles Metayer στο εστιατόριο Premiere του «Intercontinental». Ο Metayer προτείνει πολύ ωραία δημιουργικά διεθνή πιάτα με υπέροχη θέα την Ακρόπολη και έναν χρυσό σκούφο τη χρονιά που μας πέρασε. Τέλος, για κάτι Γγλλικό αλλά εντελώς ανατρεπτικό και συνάμα πολύ οικονομικό, εδώ και χρόνια στα Πετράλωνα το Chez Lucien θα σας κάνει να αισθανθείτε ότι βρίσκεστε σε μικρό χωριό της Προβηγκίας. Μην έχετε μεγάλες απαιτήσεις από το φαγητό, απλώς θα νιώσετε σαν να βρίσκεστε στο σπίτι μιας μικρής γαλλικής οικογένειας, όπου μπορείτε να φάτε σπιτικό φαγητό και να πιείτε ένα μπουκάλι καλό κόκκινο κρασί.
Editor’s tips:
Για γαλλικές βραδιές στο σπίτι προμηθευτείτε γαλλικές ποικιλίες κόκκινου κρασιού από νέους, ανερχόμενους Ελληνες παραγωγούς και απολαύστε υπέροχα Cabernet, Syrah, Merlot, σε λογικές τιμές, υποστηρίζοντας πάντα την Ελλάδα.
Προτεινόμενες νέες ετικέτες: Cabernet Sauvignon / Potsios Wines. Πρόκειται για έναν νέο, μικρό οινοπαραγωγό με αξιόλογα κρασιά και αρτίστικα μπουκάλια. Δοκιμάσαμε το Cabernet Sauvignon Potsios, το οποίο διατίθεται ήδη στην αγορά και μας άρεσε πολύ. Αψογο συνοδευτικό για μαγειρευτά, κρεατικά και κυνήγι. Αναμένουμε να λανσαριστούν τα Syrah και Merlot.
– Ενα πολύ αξιόλογο οινοποιείο στη λίμνη Πλαστήρα είναι το Karamitros winery, όπου δοκιμάσαμε πολύ ωραίες ποικιλίες Syrah με Μαύρο Μεσενικόλα, όπως επίσης και ένα εξαιρετικό Cabernet το Μέλισμα, με πυκνά αρώματα βύσσινου και νότες βανίλιας και μπαχαρικών.
