Κατασκευάστηκε το 1880 κι έκρυβε εκατό εργαλεία.
Οι περισσότεροι γνωρίζουμε τους ελβετικούς σουγιάδες τους οποίους θεωρούμε πρωτοποριακούς. Ωστόσο η αλήθεια για την «πατρότητα» του αξεσουάρ βρίσκεται λίγο πιο βορειοδυτικά. Ο «πατέρας» των πολυσουγιάδων είναι «Γερμανός» και περιέχει εκατό διαφορετικά εργαλεία, ανάμεσα στα οποία ένα περίστροφο διαμετρήματος 22 χιλιοστών.
Το καταπληκτικό αυτό πολυεργαλείο ανήκει στο Smithsonian Institute και εκτίθεται στο Buffalo Bill Centre of the West των ΗΠΑ. Το τυπικό «μαχαίρι τσέπης» ενός τζέντλεμαν του 19ου αιώνα κατασκευάστηκε στη Γερμανία το 1880 για το κατάστημα JS Holler & Company στη Νέα Υόρκη, το οποίο πουλούσε σερβίτσια με μαχαιροπίρουνα κι άλλα παρόμοια είδη. Ο αποκαλούμενος και «βασιλιάς των σουγιάδων» κατασκευάστηκε έντεκα χρόνια προτού κυκλοφορήσουν οι διάσημοι ελβετικοί στρατιωτικοί πολυσουγιάδες. Στο εσωτερικό του περιλαμβάνει εκατό εργαλεία, όπως όλων των ειδών τις λεπίδες, ψαλίδια, μολύβι, τιρμπουσόν, πουροκόφτη, λαβίδες, πιρούνι, κουτάλι, πολλών ειδών μαχαίρια, καθρεφτάκι, ακόμη κι ένα περίστροφο. Δεν έχει όμως ανοιχτήρι μπουκαλιών, επειδή τα καπάκια στα μπουκάλια εφευρέθηκαν το 1892.
Αρκετά από τα εργαλεία του πολυσουγιά απαιτούνταν για δουλειές που γίνονταν σε εξωτερικούς χώρους κατά τις ταραγμένες ημέρες της Αγριας Δύσης. Ανάμεσά τους είναι δύο πριόνια, αγκίστρια κι ένα νυστέρι. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Smithsonian Institute, o πολυσουγιάς έχει φάρδος εννέα εκατοστά και μήκος 23 εκ., γεγονός που δεν τον κάνει εύκολο στη μεταφορά, τουλάχιστον ως σουγιά τσέπης. Οι πολυσουγιάδες αυτοί αρχικά κατασκευάστηκαν αποκλειστικά για έκθεση, προκειμένου να τονίσουν την τέχνη της μαχαιροποιίας εκείνης της εποχής, αναφέρεται στην περιγραφή. Ηταν τόσο δύσκολη η κατασκευή τους, που ελάχιστοι ήταν οι ταλαντούχοι τεχνίτες που επιχειρούσαν να τους φτιάξουν. Η ονομασία «ελβετικό στρατιωτικό μαχαίρι» υιοθετήθηκε από στρατιώτες των ΗΠΑ, οι οποίοι βρίσκονταν στη Γερμανία στη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, κι αυτό επειδή δυσκολεύονταν να προφέρουν τη γερμανική ονομασία τους «Offiziersmesser Schweizer», δηλαδή «μαχαίρι Ελβετών αξιωματικών».
ΚΑΤΙΑ ΓΙΑΠΑΛΑΚΗ