Επιλογές για αποδράσεις με… δόσεις καλοζωίας σε εντυπωσιακά ξενοδοχεία με ανανεωμένες παροχές και σουίτες.
Η αντίστροφη μέτρηση για το καλοκαίρι έχει ήδη αρχίσει δειλά δειλά και με τις Αλκυονίδες μέρες να μας προδιαθέτουν ευχάριστα οι επιλογές προορισμών μας τείνουν να είναι λιγότερο χειμωνιάτικες, με μια δόση καλοζωίας και ανάγκη για περιποίηση. Επιλέξαμε για εσάς ευρωπαϊκά ξενοδοχεία με τις πιο ανανεωμένες παροχές, τα οποία αποτελούν εμπειρία απλώς και να τα επισκεφτείτε.
Στη γειτονική μας Κωνσταντινούπολη, πάνω στον Βόσπορο, το ξενοδοχείο «Les Ottomans» φημίζεται για την εξαίρετη τοποθεσία του, σε συνδυασμό με υπέροχα δωμάτια, μεγαλοπρεπείς εσωτερικούς χώρους και φημισμένο spa, ιδανικό για ζευγάρια.
Τον 18ο αιώνα υπήρξε το αρχοντικό του Σουλεϊμάν και σήμερα έχει άψογα ανακαινιστεί διατηρώντας τον μπαρόκ χαρακτήρα του, εκπέμποντας όμως μοντέρνο αέρα σε όλους του τους χώρους. Οι δέκα σουίτες του έχουν όλες σχεδιαστεί πάνω στις αρχές του feng shui και συνδυάζουν την κομψότητα με την πολυτέλεια. Η Hurrem Sultan Suite θεωρείται η ωραιότερη σουίτα του ξενοδοχείου, έχει τέσσερα δωμάτια και πήρε το όνομά της από τη γυναίκα του πασά.
Εξαιρετικά άνετη διαμονή, που θα σας μείνει αξέχαστη, σας επιφυλάσσει το «Fairmont Grand Hotel Kyiv», ένα πολυτελές, πέντε αστέρων ξενοδοχείο στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της πόλης του Κιέβου. Το Κίεβο αποτελεί έναν από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς της ανατολικής Ευρώπης, καθώς προσφέρει ένα συναρπαστικό μείγμα παλαιών και νέων πολιτισμικών στοιχείων. Καθεδρικοί ναοί με χρυσοποίκιλτους τρούλους, μουσεία, γκαλερί τέχνης, σύγχρονα εμπορικά κέντρα… Μια πόλη που θα χαρείτε να γνωρίσετε καλύτερα τον πολιτισμό της, καθώς θα γεύεστε τις ανέσεις του πολυτελούς «Grand Hotel». Η κομβική τοποθεσία του ξενοδοχείου στον ποταμό Dnipro, σε συνδυασμό με τη θέα στους γύρω καθεδρικούς ναούς και τα αμέτρητα, παγκόσμιας φήμης αρχιτεκτονικά ορόσημα, μόλις δυο βήματα μακριά, αποτελούν τα δυνατά χαρτιά του «Fairmont».
To Elixir Delux Spa και η εξαιρετική κουζίνα και champagne bar του ξενοδοχείου είναι άλλοι δύο λόγοι να το επιλέξετε για μια ξεκούραστη διαμονή που μπορείτε να τη συνδυάσετε με ελαφριά άσκηση στο άρτια εξοπλισμένο γυμναστήριό του. Oσον αφορά τα γεύματά σας, είστε καλυμμένοι, ακόμα κι αν δεν βγείτε καθόλου από το ξενοδοχείο. Εντός του ξενοδοχείου για όλα τα γεύματα προτείνουμε το The Strand Grill, όπου θα βρείτε φρέσκα θαλασσινά αλλά και κρεατικά σε ένα απλό και μοντέρνο περιβάλλον. Στο λόμπι του ξενοδοχείου θα βρείτε το Grand Cru Champagne Bar, όπου σερβίρεται sushi και η σαμπάνια ρέει. Στο Vintage Cocktail Bar εκτός από μεγάλη ποικιλία cocktails, υπάρχει χώρος με πούρα αλλά και shisha. Για γλυκά και τσάι μέσα στην ημέρα επισκεφτείτε το Atrium Lounge & Pâtisserie.
Διαφορετικό από τα δύο παραπάνω ξενοδοχεία, το «El Palaulet living» στη Βαρκελώνη ξεχωρίζει για το αφαιρετικό στιλ στη διακόσμηση, τα λευκά interiors, τις minimal επιφάνειες, τα έπιπλα από υλικό corian και τα σύγχρονα διακοσμητικά γνωστών designer, όπως ο Starck, o Charles Eames, ο Φινλανδός Saarinen, γνωστός για τις καρέκλες-τουλίπες του, και ο Δανός αρχιτέκτονας Jacobsen. Για όσους αγαπούν το urban living και αποζητούν city hotels με άποψη και σύγχρονο desigh είναι ο απόλυτος προορισμός.
Χτισμένο το 1906, αυτό το ιστορικό κτίριο βρίσκεται στην πιο αριστοκρατική λεωφόρο της Βαρκελώνης, στην Paseo de Gracia, αποτελώντας εξαιρετικό παράδειγμα της art nouveau. Τα δωμάτιά του είναι μόνο έξι, γι’ αυτό βιαστείτε να κάνετε κράτηση ώστε να απολαύσετε την έντονη ζωή της Βαρκελώνης, κάτι που θα σας φανεί πολύ απλό, εφόσον με κάθε δωμάτιο σάς παρέχεται και προσωπικός βοηθός που θα σας οργανώσει όλη την ημέρα!
Το «διαμάντι»
Στη Φλωρεντία βρίσκεται άλλο ένα ξενοδοχείο-διαμάντι, μέλος του ομίλου Relais & Chateau, η εξαίσια «Villa Cora», πρόσφατα ανακαινισμένη. Μέσα στην πόλη νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε έναν επίγειο παράδεισο, γεμάτο καταπράσινους κήπους και την απόλυτα αρχοντική κατοικία έτοιμη να σε δεχτεί στα αριστοκρατικά της διαμερίσματα που κατά καιρούς φιλοξένησαν ευγενείς και εξέχουσες προσωπικότητες. Η κύρια βίλα του ξενοδοχείου διαθέτει 30 σουίτες και δωμάτια, το καθένα με το δικό του στιλ. Πρόκειται για μια αρχοντική κατοικία που χτίστηκε τον 19ο αιώνα. Η διακόσμηση είναι εμπνευσμένη από διάσημους ανθρώπους που έχουν διαμείνει εκεί, όπως ο Ιάπωνας αυτοκράτορας Χιροχίτο, στον οποίο είναι αφιερωμένη η αυτοκρατορική σουίτα, ο Ρώσος συνθέτης Τσαϊκόφσκι, όπως επίσης η πριγκίπισσα Ευγενία, σύζυγος του Ναπολέοντα ΙΙΙ, ο οποίος είχε μεγάλο πάθος για τα τριαντάφυλλα και τον ανατολίτικο κόσμο.
Η «Villa Cora», που εγκαινιάστηκε όταν η Φλωρεντία ήταν η πρωτεύουσα του Βασιλείου της Ιταλίας, έχει γίνει όλα αυτά τα χρόνια ένα από τα σημαντικότερα πολιτιστικά και κοσμοπολίτικα σύμβολα της Φλωρεντίας.
Editor’s tips
– Στο ξενοδοχείο «Les Ottomans» στεγάζεται το γαλλικό σπα Caudelie Vinotherapy Spa. Η μοναδικότητα έγκειται στο ότι προσφέρει μια ποικιλία από θεραπείες με βάση το σταφύλι, το οποίο τροφοδοτεί το σώμα και αναζωογονεί το δέρμα. Δοκιμάστε οπωσδήποτε την απολέπιση Cabernet και την αδυνατιστική και συνάμα ενυδατική θεραπεία σώματος Pulp Fiction. Χαλαρώστε στα τζακούζι και στα υπέροχα χαμάμ πολυτελείας.
– Στο ξενοδοχείο «Villa Cora» αξίζει να δειπνήσετε στα αιωνόβια κελάρια του Il Pasha ristorante, το οποίο είναι αφιερωμένο στον Ismail Pascià, αντιβασιλέα της Αιγύπτου, ο οποίος έμεινε στη βίλα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η αισθητική του είναι επηρεασμένη από τη Μέση Ανατολή και το όλο περιβάλλον αποπνέει ζεστασιά και μυστήριο. Εκεί θα απολαύσετε ραφιναρισμένα πιάτα του chef Federico Vannini, φτιαγμένα από εκλεκτά συστατικά και τοπικά προϊόντα. Η κουζίνα του κυμαίνεται από παραδοσιακά πιάτα έως και πιο πρωτότυπα και καινοτόμα. Δοκιμάστε τα σπιτικά lasagna με το κατσικίσιο τυρί και από τα κυρίως το στήθος πέρδικας, γεμιστό με foie gras. Για να κλείσετε γλυκά το γεύμα σας δοκιμάστε τη μους τζιαντούγια με φουντούκι και μπισκότο, και ποσέ αχλάδια.
