Online υπηρεσία στέλνει προσωπικούς σεφ με σούπερ κοιλιακούς σε γυναικεία πάρτι, μόνο όμως για… μαγείρεμα.
Πόσες φορές έχετε επιστρέψει κατάκοπη από τη δουλειά, έχετε «λιποθυμήσει» στον καναπέ και έχετε μετανιώσει πικρά που αρνηθήκατε το ταπεράκι της μαμάς σας; Πόσες φορές έχετε θυμώσει που ο σύντροφός σας δεν ξέρει να βράζει ούτε αβγό και πόσες φορές έχετε αφήσει απογοητευμένη στη μέση το λιπαρό πιάτο που παραγγείλατε από κάποιο delivery; Πόσο πολύ θα θέλατε να είχατε ένα σεφ κατ’ οίκον! Κι αν μπορούσε μάλιστα να είναι γοητευτικός, με χιούμορ και διάθεση για ανάλαφρη συζήτηση στο τέλος μιας δύσκολης μέρας…
Τις ίδιες ακριβώς σκέψεις έκανε πριν από μερικούς μήνες και η Ιταλίδα Σεσίλια Μινάρντι, η οποία αποφάσισε να κάνει το όνειρο πραγματικότητα. Πώς; Στήνοντας μια ολόκληρη επιχείρηση που προσφέρει σεφ κατ’ οίκον! «Ενα βράδυ είχαμε μαζευτεί με τις φίλες μου για φαγητό στο σπίτι μου, πολύ κουρασμένες όλες από τη δουλειά. Και τότε ακριβώς σκεφτήκαμε όλες μαζί: “Δεν θα ήταν φανταστικά να μπορούσαμε να καθόμασταν εδώ άνετα και κάποιος άντρας, ενδεχομένως ομορφούλης, να μας μαγείρευε κάτι γευστικό και παράλληλα να μας διασκέδαζε κιόλας;”» αποκαλύπτει η 35χρονη Σεσίλια Μινάρντι, η οποία το ‘πε και το ‘κανε: Τον Ιανουάριο του 2013 η online υπηρεσία «Gnocco in cucina» (Γκόμενος στην κουζίνα) έκανε εγκαίνια. Και για την ακρίβεια, δεν είναι ένας αλλά οκτώ!
Οι ενδιαφερόμενες δεν έχουν παρά να εγγραφούν στην ιστοσελίδα www.lognoccoincucina.it και να επιλέξουν τον σεφ της αρεσκείας τους. Στην κεντρική σελίδα θα δουν αναλυτικά το προφίλ των οκτώ μαγείρων και θα επιλέξουν αυτόν που ανταποκρίνεται στα γούστα όχι μόνο του ουρανίσκου αλλά και της προσωπικότητάς τους. Εφοδιασμένος με σακούλες γεμάτες τρόφιμα, κατσαρόλες και μπουκάλια κρασί, ο επιλεγμένος σεφ έρχεται στο σπίτι και προετοιμάζει ένα πλήρες γεύμα: ορεκτικά, κυρίως πιάτο με συνοδευτικά και φυσικά επιδόρπιο. Αποστολή του δεν είναι μόνο να ικανοποιήσει την όρεξη της πελάτισσας και των φιλενάδων της, αλλά και να τις αποφορτίσει από την ένταση της ημέρας με λίγη κουβεντούλα και αστειάκια σε χαλαρό κλίμα. Μέχρι εκεί όμως.
Οπως επισημαίνει και η επιχειρηματίας, οι οκτώ άντρες είναι σεφ και όχι συνοδοί κυριών. «Δεν τους επιτρέπεται να δίνουν το τηλέφωνό τους στις πελάτισσες» ξεκαθαρίζει η Μινάρντι, αποκαλύπτοντας ωστόσο ότι πολλές γυναίκες στρέφονται στην υπηρεσία των σεφ κατ’ οίκον την τελευταία ημέρα της εργένικης ζωής τους, στο πλαίσιο του παραδοσιακού bachelorette. «Επίσης πολλές γυναίκες θέλουν ένα σεφ κατ’ οίκον για το πάρτι των γενεθλίων τους ή για το reunion με τις παλιές τους συμμαθήτριες».
Η πρώτη βέβαια που είχε την τύχη να γευτεί τα εδέσματα από τα χεράκια των οκτώ γοητευτικών αντρών ήταν η ίδια η εργοδότριά τους. «Οταν έκανα τις επιλογές, ζήτησα άντρες με εμπειρία σε εστιατόρια και στη συνέχεια τους δοκίμασα έναν-έναν στο σπίτι μου. Και οι οκτώ που επέλεξα πριν αρχίσουν να παρέχουν τις υπηρεσίες τους παρακολούθησαν έξτρα σεμινάρια μαγειρικής» εξηγεί η Μινάρντι, επισημαίνοντας ακόμη μία φορά τους καλούς τρόπους των σεφ της. «Τα αγόρια μου γνωρίζουν πολύ καλά ότι η θέση τους είναι στην κουζίνα και όχι στην κρεβατοκάμαρα. Μπορούν να γελάσουν και να αστειευτούν, αλλά τους απαγορεύεται να δώσουν οποιαδήποτε προσωπική πληροφορία. Και θα βρουν τον μπελά τους αν αποδεχτούν κάποιο αίτημα φιλίας στο Facebook από πελάτισσα! Για να είμαστε σίγουροι ότι κάτι τέτοιο δεν θα συμβεί, όλοι συστήνονται με καλλιτεχνικά ονόματα».
Παρ’ όλα αυτά η Ιταλίδα επιχειρηματίας, που έπιασε τον παλμό του… στομάχου πολλών γυναικών, δεν κρύβει ότι στο παρελθόν υπήρξε «επίθεση» πελάτισσας προς έναν από τους σεφ της. «Ηταν κατά τη διάρκεια ενός πάρτι μαθητριών λυκείου, όταν ένας από τους σεφ μού τηλεφώνησε και μου ζήτησε να τον σώσω, αφού τα κορίτσια δεν τον άφηναν να αποχωρήσει!» Πώς έληξε η βραδιά; «Ως συνήθως. Επλυνε τα πιάτα και τις καληνύχτισε» λέει η Μινάρντι, η οποία χρεώνει 90 ευρώ το άτομο για το γεύμα αλλά και το οφθαλμόλουτρο!
ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΡΑΥΤΟΠΟΥΛΟΥ
