Μεσογειακή διατροφή για γερή καρδιά

Τα αποτελέσματα παγκόσμιας διάσκεψης και η επταετής έρευνα σε άτομα με ιστορικό

Τα αποτελέσματα παγκόσμιας διάσκεψης και η επταετής έρευνα σε άτομα με ιστορικό

Η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου σε ασθενείς με καρδιαγγειακή νόσο και είναι πολύ καλύτερη από τη χρήση φαρμάκων για τη μείωση της χοληστερόλης. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει νέα έρευνα του Τμήματος Επιδημιολογίας και Πρόληψης του Ινστιτούτου Neuromed, σύμφωνα με την οποία εκείνοι που ακολουθούσαν διατροφή πλούσια σε λαχανικά, ξηρούς καρπούς, ψάρια και έλαια είχαν κατά το ένα τρίτο λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν πρόωρα, σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος, όπως το βοδινό.

Μιλώντας σε παγκόσμια διάσκεψη για τις καρδιακές παθήσεις στη Ρώμη, ο κορυφαίος ειδικός στις καρδιοπάθειες, καθηγητής Τζιοβάνι ντε Γκαετάνο εξήγησε πως έως σήμερα οι έρευνες είχαν επικεντρωθεί στον γενικό πληθυσμό που αποτελείται κυρίως από υγιείς ανθρώπους. Αντίθετα, η νέα μελέτη ασχολήθηκε με εκείνους που υπέφεραν ήδη από καρδιαγγειακή νόσο, θέλοντας να διαπιστώσει αν η μεσογειακή διατροφή αποτελεί τη βέλτιστη επιλογή και για τη συγκεκριμένη ομάδα.

Οι επιστήμονες παρακολούθησαν 1.200 άτομα με ιστορικό καρδιακών προσβολών, εγκεφαλικών επεισοδίων και φραγμένων αρτηριών για χρονικό διάστημα επτά ετών και πλέον. Κατά την περίοδο αυτή 208 ασθενείς πέθαναν, ωστόσο διαπιστώθηκε πως εκείνοι που ακολουθούσαν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή δεν βρίσκονταν στη λίστα με τους αποθανόντες.

Λιγότερες πιθανότητες

Μιλώντας στο συνέδριο, ο Ιταλός καθηγητής ανέφερε πως όσοι ασθενείς έκαναν διατροφή που βασιζόταν στις αρχές της μεσογειακής είχαν 37% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν κατά τη διάρκεια της μελέτης, σε σχέση με εκείνους που ήταν μακριά από αυτό το διατροφικό πρότυπο.

Την ίδια ώρα, μία άλλη έρευνα, του Sunlight, Nutrition, and Health Research Center στο Σαν Φρανσίσκο, υποστηρίζει πως η δυτικού τύπου διατροφή, που περιέχει πολλά λιπαρά, γλυκά, κόκκινο κρέας και πρόχειρο φαγητό, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας. Η νέα έρευνα, αφού μελέτησε τα διεθνή δεδομένα παρακολούθησης της νόσου, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης άνοιας στο μισό, σε σχέση με τη δυτική. Ανάλογα είναι τα συμπεράσματα που αφορούν διατροφές χωρών όπως η Ινδία, η Ιαπωνία και η Νιγηρία, οι οποίες έχουν επίσης ελάχιστη κατανάλωση κόκκινου κρέατος.

{{-PCOUNT-}}12{{-PCOUNT-}}

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ

Ταινία με πρωταγωνιστή τον Άρη Σερβετάλη φλερτάρει με την πεντάδα υποψηφιοτήτων για το χρυσό αγαλματίδιο

«Μήλα» μου για Οσκαρ!Δέκα χρόνια μετά την υποψηφιότητα του «Κυνόδοντα» του...

Εκτός ελέγχου Ιρακινός με τσεκούρι στο Hot Spot Θερμοπυλών

Στιγμές τρόμου έζησαν όσοι βρίσκονταν στο Hot Spot Θερμοπυλών όταν ένας...

Κατολίσθηση στον Ισθμό της Κορίνθου – Ποια μέτρα πάρθηκαν

Απαγορεύτηκε η διέλευση πλοίων από τον Ισθμό της Κορίνθου καθώς κρίθηκε...

Ο κορονοϊός νίκησε τον Έλληνα ολυμπιονίκη Λεωνίδα Πελεκανάκη

Φτωχότερη είναι από χθες η ελληνική ιστιοπλοΐα, που θρηνεί την απώλεια...

ALPHA TRUST-ΑΝΔΡΟΜΕΔΑ Α.Ε.Ε.Χ.: Στην κορυφή και το 2020

Η ALPHA TRUST-ΑΝΔΡΟΜΕΔΑ Α.Ε.Ε.Χ., η μοναδική πλέον Εταιρεία Επενδύσεων Χαρτοφυλακίου στο...

Δύο αγρίμια παραλίγο να σκοτώσουν στο ξύλο σταθμάρχη σε μετρό

Θέμα χρόνου είναι η σύλληψη των δύο τραμπούκων που λίγο έλειψε...

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

H J Lo… σταμάτησε τον χρόνο

Tα μυστικά «όπλα» της Λόπεζ που την κάνουν να δείχνει πιτσιρίκα ακόμη και στα 51 της.Μετά τις φωτογραφίες που κυκλοφόρησαν από τις πρόσφατες διακοπές...

Αλίκη Βουγιουκλάκη – Δημήτρης Παπαμιχαήλ: Αστέρια στο Χόλιγουντ του Βόλου

«Αστεράτοι» η «Αρχόντισσα» και ο «Αλήτης»Μια δεκαετία πέρασε από τότε που ο Έλληνας παραγωγός ταινιών του Χόλιγουντ Terry Dougas μαζί με μια ομάδα φοιτητών...

Ταινία με πρωταγωνιστή τον Άρη Σερβετάλη φλερτάρει με την πεντάδα υποψηφιοτήτων για το χρυσό αγαλματίδιο

«Μήλα» μου για Οσκαρ!Δέκα χρόνια μετά την υποψηφιότητα του «Κυνόδοντα» του Γιώργου Λάνθιμου στην κατηγορία της καλύτερης ξενόγλωσσης ταινίας, η κινηματογραφική ιστορία ενδέχεται να...

Το παράπονο της Σίσσης Χρηστίδου για τη χιονισμένη Θεσσαλονίκη μέσα από το «Έλα Χαμογέλα» (video)

Στα λευκά ντύθηκαν από νωρίς σήμερα το πρωί πολλές περιοχές της χώρας μας από την επέλαση του Λέανδρου, μέσα σε αυτές ήταν και η...

Espresso Girl: Αθηναΐς

«Επιλογή» που πέτυχε!Άλλαξε το καλλιτεχνικό της όνομα και έχει πάρει φόρα στα μουσικά πράγματα.Από την πρώτη στιγμή ακούγοντάς τη σε κερδίζει με τη φωνή...

Ζώδια: Προβλέψεις Σαββάτου 16 Ιανουαρίου

ΚΡΙΟΣ: Υπομονή, ψυχραιμία και διαλλακτικότητα είναι η... μαγική συνταγή για να βρείτε αυτά που έχουν αξία στη ζωή σας. Χαλαρώστε, διότι σας χαρακτηρίζει έλλειψη...