Σάββατο, 1 Οκτωβρίου, 2022

Ο Ατζούν Ιλίτζαλι κάνει βόλτες με σκάφος στη Μύκονο

Ο καιρός έχει ζεστάνει ξανά και θυμίζει καλοκαίρι παρά...

Έρχεται στο Netflix η δεύτερη σεζόν της σειράς «I Am Georgina»

Η δεύτερη σεζόν της σειράς «I Am Georgina» έρχεται...

Το μπότοξ λειτουργεί και ως ψυχοφάρμακο για σοβαρές παθήσεις

Δεν χρειάζεται να είναι κανείς φανατικός των επεμβάσεων αισθητικής...

Ο Νίκος Οικονομόπουλος γίνεται ντοκιμαντέρ στον ΑΝΤ+

Η ζωή του Νίκου Οικονομόπουλου, ντοκιμαντέρ στον ΑΝΤ+! Ο τραγουδιστής,...

Χάπι για την ευαισθησία στη γλουτένη

Περιέχει ουσία που την κάνει να μην είναι τοξική για τον οργανισμό

Περιέχει ουσία που την κάνει να μην είναι τοξική για τον οργανισμό

Νέο επαναστατικό χάπι υπόσχεται να βελτιώσει σημαντικά τη ζωή των ατόμων που υποφέρουν από ευαισθησία στη γλουτένη. Οι κλινικές δοκιμές που έκαναν ερευνητές στην Αυστραλία έδειξαν ότι, όταν το χάπι λαμβάνεται πριν από τα γεύματα, επιτρέπει την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν γλουτένη, χωρίς την πρόκληση συμπτωμάτων.

Οπως διαπίστωσαν ο καθηγητής Βιοχημείας Χιου Κορνέλ και η ερευνητική ομάδα του Royal Melbourne Hospital στις τρεις κλινικές δοκιμές τους, αυτό επιτυγχάνεται διότι το νέο χάπι περιέχει ουσία, η οποία διασπά τη γλουτένη σε μικρότερα μόρια που δεν είναι τοξικά για τον οργανισμό. Πρόκειται για ένζυμο προερχόμενο από παπάγια και προκαλεί τον καταβολισμό της γλουτένης.

Οπως εξηγεί ο Κορνέλ, το χάπι GluteGuard μπορεί να βοηθήσει όσους έχουν ευαισθησία στη γλουτένη, καθώς θα μπορούν να τρώνε χωρίς να ανησυχούν αν το φαγητό την περιέχει. «Θα διώξει την ανησυχία από τους ανθρώπους που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη όταν ταξιδεύουν ή επισκέπτονται φίλους, ή όταν πηγαίνουν στο εστιατόριο» εξηγεί ο καθηγητής προσθέτοντας ότι θα είναι μεγάλη βοήθεια.

Οι κλινικές δοκιμές των ερευνητών έδειξαν επίσης ότι το χάπι ασκεί προστατευτική δράση για την αποφυγή των βλαβών στην επένδυση του εντέρου στους ασθενείς που πάσχουν από κοιλιοκάκη και κατανάλωσαν γλουτένη. Ωστόσο, η επιστημονική κοινότητα διευκρινίζει ότι το νέο χάπι δεν αποτελεί θεραπεία της κοιλιοκάκης, καθώς αυτή η ασθένεια είναι διαφορετική από την ευαισθησία στη γλουτένη, για την οποία το χάπι έδωσε θετικά αποτελέσματα στις κλινικές δοκιμές.

Δημοφιλείς ειδήσεις  Σήφης Βαλυράκης: «Κουκούλα» Τσιάρα στο θρίλερ της Ερέτριας - «Απασφαλίζει» ο κουνιάδος του

Οσοι έχουν ευαισθησία στη γλουτένη δεν μπορούν να καταναλώσουν τροφές που είναι φτιαγμένες από σιτάρι, καθώς τους προκαλούν συμπτώματα όπως -μεταξύ άλλων- κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία, κράμπες, πονοκέφαλο και πόνο στα οστά ή στις αρθρώσεις. Η κοιλιοκάκη, από την άλλη, είναι μια αυτοάνοση ασθένεια του λεπτού εντέρου, κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά με υπερβολικό τρόπο στην παρουσία γλουτένης στον οργανισμό, προκαλώντας βλάβες στο έντερο.
 

04.06 espr.weekend 260x160 630x388 630x388 630x389 630x388 630x388 630x387 630x387

{{-PCOUNT-}}12{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Παντρεύτηκε γνωστός Έλληνας τραγουδιστής

Τα σκαλιά της εκκλησίας ανέβηκε γνωστός τραγουδιστής και μουσικοσυνθέτης. Το...

Τους «τσακώσαμε» να απολαμβάνουν την ηλιοθεραπεία τους στη Μύκονο

Η Μύκονος είναι από τα ελληνικά κυκλαδίτικα νησιά που...

Διόρθωση φύλου έκανε εγγονή πασίγνωστης Ελληνίδας δημοσιογράφου – παρουσιάστριας

Η εγγονή πασίγνωστης Ελληνίδας δημοσιογράφου και παρουσιάστριας έκανε διόρθωση...

Οι εξωσυζυγικές σχέσεις της βουλευτού οδήγησαν τον σύζυγό της να καταθέσει αίτηση διαζυγίου

Η βουλευτής μπορεί να είχε ανειλημμένες υποχρεώσεις ωστόσο έβρισκε...

Πέτρος Λαγούτης: «Τον γιο μου τον έδιωξαν από το Θέατρο Τέχνης επειδή…»

Ο Πέτρος Λαγούτης καλεσμένος της εκπομπής «The 2night show»...

«GNTM» χωρίς τη Σοφία Χατζηπαντελή – Τέλος από το ριάλιτι μόδας

Και τώρα τι θα κάνουμε χωρίς τη μονόφρυδη Κυπρία...

Έφυγε ο Ζάχος Χατζηφωτίου

Ο Ζάχος Χατζηφωτίου άφησε την τελευταία του πνοή στο...

Πώς το love story του Γιώργου Μπακέλα και του συντρόφου του κατέληξε στον Πανάγιο Τάφο

Χόλιγουντ, ακριβά αμάξια, καμβάδες με χρώμα και διαμάντια, βραβεύσεις,...

Γνωστό μοντέλο βρέθηκε νεκρό μέσα στο σπίτι του στους Αγίους Θεοδώρους Κορινθίας

Νεκρό βρέθηκε μέσα στο σπίτι του του Αγίους Θεοδώρους...

Κωνσταντίνος Γαβαλάς – Ελευθερία Κοντογιώργη: Παντρεύτηκαν και βάπτισαν τον γιο τους

Παντρεύτηκαν ο Κωνσταντίνος Γαβαλάς με την Ελευθερία Κοντογιώργη και...

Ο Αχιλλέας Λίτσιος «έσβησε» ακριβώς 18 χρόνια μετά τον χαμό της κορούλας του

Η 27η Σεπτεμβρίου, που ήταν ημέρα πένθους για μια...

Άβα Γαλανοπούλου: Οι δηλώσεις του πρώην συντρόφου μετά τη λήξη της δικαστικής τους διαμάχης

Ο πρώην σύντροφος της Άβας Γαλανοπούλου με τον οποίο...