Η Κατερίνα Λένη έφτιαξε στην εκπομπή «Super Κατερίνα» στρούντελ με λουκάνικο.
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 πακέτο λουκάνικο χωριάτικο (σε κυβάκια) 130 γρ. γραβιέρα απλή ή καπνιστή 15 μανιτάρια champignon (σε φέτες) 2 πιπεριές χρωματιστές 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon 150 ml ρούμι μαύρο (ή εναλλακτικά λευκό κρασί)
Φρέσκο θυμάρι Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 αυγό ολόκληρο και 1 αυγό για την επάλειψη Σουσάμι δίχρωμο 100 γρ. βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα