Πεΐνιρλί με χοιρινό και κασέρι έφτιαξε ο Γιώργος Πορφύρης στην εκπομπή «Καλοκαίρι#not».
Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ αλεύρι, 500 μλ νερό, 1 κ.σ ελαιόλαδο, 1 κ.γ ζάχαρη και αλάτι.
Υλικά για τη γέμιση: 500 γρ χοιρινό κιμά χοντροκομμένο, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 1 αυγό ολόκληρο και 300 γρ τυρί κασέρι.
Πηγή: dedomeno.gr