Ένα λαχταριστό cheesecake έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Food & Drink»
Υλικά: Για το Cheesecake 800γρ τυρί κρέμα 1 κ.σ. βανίλια υγρή 400 ml κρέμα γάλακτος 25γρ κορν φλάουρ 1/4 κ.γ αλάτι 150 γρ ζάχαρη 6 αυγά Για την καραμέλα 400γρ ροδάκινα Νάουσας ώριμα 1 κούπα ζάχαρη 50γρ βούτυρο
Δείτε τη συνταγή:
