Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοίμασε στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη» πατάτες τσίλι κον κάρνε και σας προτείνει να κάνετε τη συνταγή του.
Υλικά
8 πατάτες
600γρ κιμά βοδινό
2 σκ σκόρδο
500γρ αποφλοιωμένες ντομάτες
1 κγ πελτέ
1/2 ματσάκι κόλιανδρο
1/2 κγ μπούκοβο
1 κγ κανέλα
250γρ τσένταρ
150γρ φασόλια έτοιμα
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο