Αν και ο Γιώργος Παπαδάκης για περισσότερα από 50 χρόνια συνεργάστηκε σχεδόν με όλους τους δημοσιογράφους και ρεπόρτερ της Ελλάδας, και φιλοξένησε κατά καιρούς πλήθος πολιτικών και συναδέλφων του, κάποιοι τον «ξέχασαν» και οι απουσίες τους ήταν κραυγαλέες.

- Από τον Νίκο Νικόλιζα
Ηχηρή απουσία, η οποία σχολιάστηκε ποικιλοτρόπως, ήταν αυτή της Λιάνας Κανέλλη, με την οποία ο δημοσιογράφος συνδεόταν με μακροχρόνια φιλία (ποιος ξεχνά, άλλωστε, μια από τις πιο χαρακτηριστικές σκηνές της ελληνικής τηλεόρασης, με την επίθεση Κασιδιάρη στο πλατό της εκπομπής και τον Γιώργο Παπαδάκη να σηκώνεται σαν ελατήριο όρθιος για να την προστατεύσει;),
αλλά και του ευρωβουλευτή της Ν.Δ. Γιώργου Αυτιά, ο οποίος ξεκίνησε από την εκπομπή του Γιώργου Παπαδάκη και, έπειτα από αρκετά χρόνια στο «Καλημέρα, Ελλάδα», άνοιξε τα «φτερά» του με δική του εκπομπή.

Απών ήταν και ο Νίκος Μάνεσης, που βρισκόταν στον ΑΝΤ1 για πολλά χρόνια. Ωστόσο και η Σεμίνα Διγενή ήταν από τα τηλεοπτικά πρόσωπα που η απουσία τους «χτύπησε άσχημα» σε όσους κάνουν τηλεοπτικό ρεπορτάζ, καθώς συνεργάστηκε μαζί του και με τον Γιάννη Δημαρά στην εκπομπή «Τρεις στον αέρα» (πληροφορίες της «Espresso» την ήθελαν να είναι στη Βουλή, ασκώντας τα κοινοβουλευτικά της καθήκοντα).
Επίσης, πληροφορηθήκαμε ότι τόσο ο «αδελφός» του Γιάννης Δημαράς (όσα είχε πει στην «Espresso» ήταν συγκλονιστικά) όσο και η αστρολόγος Λίτσα Πατέρα, την οποία ο αείμνηστος δημοσιογράφος στήριξε με σθένος όλα τα χρόνια της τηλεοπτικής τους συμβίωσης στο κανάλι του Αμαρουσίου, δεν ήταν στην ψυχολογική κατάσταση για να τον αποχαιρετήσουν.
