Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno» το πρωί της Τετάρτης σολομό με λαχανικά και noodles ρυζιού.
Δείτε τη συνταγή
Υλικά:
– Τίρα φιλέτα σολομού
– Μία κόκκινη πιπεριά
– Δύο καρότα
– Δύο κολοκύθια
– Δύο σκελίδες σκόρδο
– Δύο φρέσκα κρεμμυδάκια
– Ένα λευκό κρεμμύδι
– 150 γρ. μωβ λάχανο
– Δύο λάιμ
– 150 γρ. φυστικοβούτυρο
– 30 ml σησαμέλαιο
– 400 γρ. noodles ρυζιού
– 3 κ.γ. σάλτσα teriyaki
– 50 ml σάλτσα σόγιας
– 2 κ.σ. μέλι
– 1 κ.σ. σουσάμι
– Ένα ματσάκι κόλιανδρο
– Αλάτι
– Πιπέρι