Πουρές πατάτας με κοτόπουλο και ελαιόλαδο ήταν το φαγητό που έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική».
Δείτε τη συνταγή
Υλικά για 4 μερίδες
Για τον πουρέ πατάτας:
1 κιλό πατάτες, βρασμένες
150 ml ελαιόλαδο Μεγάρων
2 σκελίδες σκόρδο
ξύσμα από 1 λεμόνι
50 ml χυμός λεμονιού
1 κ.γ. ξερός δυόσμος ή ρίγανη
200 γρ. φέτα
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για το κοτόπουλο:
800 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου
3 κ.σ. ελαιόλαδο Μεγάρων
1 κ.γ. ξερή ρίγανη
χυμός από 1/2 λεμόνι
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
ελαιόλαδο Μεγάρων
ρίγανη
φέτες από λεμόνι
Κατεβάστε τη δωρεάν εφαρμογή και διαβάστε πρώτοι τις ειδήσεις στο κινητό σας.









