Ηπειρώτικη γαλατόπιτα με φύλλο, φέτα και γιαούρτι έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην κουζίνα της εκπομπής «Χαμογέλα και πάλι».
Δείτε τη συνταγή:
Υλικά
Για τη γέμιση
5 φλ. φρέσκο γάλα
1/2 φλ. σιμιγδάλι
2 κ.σ. καλαμποκάλευρο
5 μεγάλα αυγά
250 gr σκληρή φέτα σε χοντρά τρίμματα
1 στραγγιστό γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου (200 γρ.)
2 κ.σ. αγνό βούτυρο
Λίγο αλάτι
Λίγο πιπέρι
Για το φύλλο
250 gr χωριάτικο αλεύρι
125 gr νερό
Λίγες σταγόνες ξίδι
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
Κατεβάστε τη δωρεάν εφαρμογή και διαβάστε πρώτοι τις ειδήσεις στο κινητό σας.
Πουρές πατάτας με κοτόπουλο και ελαιόλαδο
Πουρές πατάτας με κοτόπουλο και ελαιόλαδο ήταν το φαγητό που έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην...
Τυρόπιτα της τεμπέλας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Τυρόπιτα της τεμπέλας έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην κουζίνα της εκπομπής «Χαμογέλα και πάλι». Δείτε...
Λαυράκι στο φούρνο με πατατοσαλάτα και λαδολέμονο από τον Ανδρέα Λαγό
Λαυράκι στο φούρνο με πατατοσαλάτα και λαδολέμονο έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική»....
Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι από τον Πέτρο Συρίγο
Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Super Κατερίνα» γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι. Δείτε...
Μπακαλιάρος αγιορείτικος με πατάτες
Μπακαλιάρο αγιορείτικο με πατάτες έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική». Δείτε τη συνταγή Υλικά για...
Λαζάνια με σπανάκι και ανθότυρο από τον Πέτρο Συρίγο
Λαζάνια με σπανάκι και ανθότυρο έφτιαξε ο Πέτρος Συρίγος στην κουζίνα της εκπομπής «Super Κατερίνα»....
Αφράτη μηλόπιτα του Δημήτρη Μακρυνιώτη
Αφράτη μηλόπιτα έφτιαξε ο Δημήτρης Μακρυνιώτης στην κουζίνα της εκπομπής «Studio στις 3». Δείτε τη...
Φάβα Σκύρου με μελιτζάνες γιαχνί από τον Ανδρέα Λαγό
Φάβα Σκύρου με μελιτζάνες γιαχνί έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική». Δείτε τη...