Γαστρονομία με γεύση από φλας

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το Gastrosophy Fest, έμπνευση και ιδέα των Σπύρου και Βαγγέλη Λιάκου, αποτελώντας έναν ανοιχτό κόμβο συνάντησης για όσους αγαπούν και εξελίσσουν τη γαστρονομία και αναδεικνύοντας τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα ως μια ζωντανή και εξωστρεφή έκφραση του πολιτισμού μας.

Από τον Δημήτρη Λυμπερόπουλο

Στο πλαίσιο της φετινής διοργάνωσης, με παρουσιάστρια τη Φαίη Σκορδά, πραγματοποιήθηκε το Διεθνές Forum Γαστρονομίας, στο οποίο Ελληνες και διεθνείς chefs, παραγωγοί, οινοποιοί και επαγγελματίες του κλάδου συναντήθηκαν με το κοινό, μέσα από εμπνευσμένες συζητήσεις που ανέδειξαν τη γνώση, τη δημιουργία και τις σύγχρονες τάσεις και προοπτικές της γαστρονομίας.

Μεγάλο τραπέζι

Στην ομιλία του ο Σπύρος Λιάκος περιέγραψε το όραμα του Gastrosophy Fest ως ένα μεγάλο τραπέζι που χωρά μάγειρες, παραγωγούς και κοινό, τονίζοντας ότι η γαστρονομία ανήκει σε όλους και ότι η συνεργασία αποτελεί βασική προϋπόθεση για την εξέλιξή της και για έναν ουσιαστικό διάλογο της ελληνικής γαστρονομίας με τον κόσμο. Το φεστιβάλ κορυφώθηκε με ένα εκρηκτικό live από τις 48 Ores, που ξεσήκωσαν το κοινό με τις μελωδίες τους και έδωσαν ρυθμό στο μεγάλο φινάλε.

Διαβάστε ακόμη

SHOWBIZ

Ο εγγονός της Τζένης Καρέζη μεγάλωσε και είναι ένας κούκλος

Ο Ιάσονας Καζάκος μεγάλωσε και έχει γίνει ένα πολύ όμορφο αγόρι. Ο γιος του Κωνσταντίνου Καζάκου και της Ιωάννας Μαρτζούκου είναι 14 χρόνων και…