Στο βιβλίο με τα ρεκόρ Γκίνες επιδιώκει να μπει ο πολιτιστικός σύλλογος Χανίων «Το Ρόδο» φτιάχνοντας τον μεγαλύτερο ντάκο και μάλιστα στο σχήμα της Κρήτης! Η παρασκευή του μεγαλύτερου παξιμαδιού στον κόσμο (για το οποίο χρησιμοποιήθηκε αλεύρι ολικής αλέσεως, κριθάρι, προζύμι, ελαιόλαδο και αλάτι, ενώ μόνο το ζυμάρι ζύγιζε 160 κιλά) διήρκεσε τέσσερις ημέρες και κατά τη διάρκειά της το παξιμάδι χωρίστηκε σε τέσσερα κομμάτια, όσες δηλαδή είναι και οι περιφερειακές ενότητες του νησιού, με το κάθε κομμάτι να έχει διαστάσεις 1,80 x 2 μέτρα. Στη συνέχεια ψήθηκε και ενώθηκε.
Η παρουσίασή του ήταν προγραμματισμένη για χθες στις 7.00 το απόγευμα στο άλσος των Αγίων Αποστόλων, στο πλαίσιο διήμερων πολιτιστικών εκδηλώσεων που οργανώνει ο δήμος Χανίων σε συνεργασία με τον πολιτιστικό σύλλογο. Αμέσως μετά τα μέλη του συλλόγου με το γιγάντιο αυτό παξιμάδι θα έφτιαχναν τον παραδοσιακό κρητικό ντάκο. Θα ακολουθούσε παραδοσιακή κρητική βραδιά με μουσική από τον Λευτέρη Κουμή (βιολί), τον Σταύρο Ψαρουδάκη και τους συνεργάτες τους, και χορό από τα μέλη του πολιτιστικού συλλόγου «Το Ρόδο» και τον μουσικοχορευτικό σύλλογο «Τα Σφακιά».
