«Υπερόπλο» η μεσογειακή διατροφή

Περιορίζει τον κίνδυνο εκδήλωσης παθήσεων όπως διαβήτης και καρκίνος του μαστού

Περιορίζει τον κίνδυνο εκδήλωσης παθήσεων όπως διαβήτης και καρκίνος του μαστού

Ακόμα μία έρευνα, που δημοσιεύεται στο τελευταίο τεύχος του ιατρικού περιοδικού «Annals of Internal Medicine», έρχεται να επιβεβαιώσει την ανωτερότητα της μεσογειακής διατροφής έναντι άλλων μοντέλων δίαιτας τόσο στη διασφάλιση της μακροζωίας και στην πρόληψη παθήσεων όσο και στη διατήρηση ιδανικού σωματικού βάρους. Με βάση τα στοιχεία από 56 παλαιότερες μελέτες, που αφορούσαν τη διασύνδεση της διατροφής με την υγεία, η έρευνα υπογραμμίζει ότι μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας στα λιπαρά εκείνα που αφθονούν στο μεσογειακό μοντέλο, όπως τα Ωμέγα-3 των ψαριών, τα μονοακόρεστα του ελαιολάδου, τα έλαια των ξηρών καρπών, τα λιπαρά του αβγού και τα μαγειρικά σπορέλαια περιορίζει τον κίνδυνο εκδήλωσης παθήσεων όπως ο καρκίνος του μαστού, τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ο διαβήτης.

Οπως επισημαίνουν επιστήμονες σχολιάζοντας τη νέα δημοσίευση αλλά και η ίδια η ερευνήτρια δρ Hanna Bloomfield, που την υπογράφει, τα συμπεράσματα δεν εκπλήσσουν, παρότι απαιτείται περαιτέρω διερεύνηση των παραγόντων που καθιστούν τη μεσογειακή διατροφή προληπτικό όπλο απέναντι στην εκδήλωση των νοσημάτων αυτών, καθώς εκτιμάται ότι μπορεί να αναζητηθούν στην αντιφλεγμονώδη δράση κάποιων εκ των τροφών που περιλαμβάνει. Αν και δεν αποδίδεται στην υψηλή περιεκτικότητα των τροφών αυτών σε λιπαρά αλλά στην αυξημένη αναλογία των μονοακόρεστων έναντι των κορεσμένων, σε συνδυασμό με την κατανάλωση φρούτων, πράσινων λαχανικών, καρπών και δημητριακών, μικρής ποσότητας κόκκινου κρασιού με μειωμένη την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και γαλακτοκομικών.

Αντικατάσταση

Το συμπέρασμα επιβεβαιώνεται και από άλλη πρόσφατη έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο «American Medical Association’s journal of Internal Medicine» και διαπιστώνει την ανάγκη αντικατάστασης των κορεσμένων και τρανς λιπαρών από μονοακόρεστα στη διατροφή μας. Παράλληλα οι ερευνητές επισημαίνουν ότι άτομα που ακολουθούν συστηματικά δίαιτες οι οποίες στηρίζονται στη χαμηλή πρόσληψη θερμίδων, άρα και κατανάλωση λιπαρών, προσλαμβάνουν αναλογικά μεγαλύτερες ποσότητες σακχάρων στη διατροφή τους, που ευθύνονται τελικά για την αδυναμία απώλειας βάρους.

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ

Οι οίκοι ανοχής «βαράνε μύγες» λόγω κορονοϊού! Σε απόγνωση κορίτσια και ιδιοκτήτες

Η πανδημία του κορονοϊού έχει βάλει lockdown και στο... πληρωμένο σεξ,...

Η «μαύρη χήρα» του facebook θέλει να σπάσει τα ισόβια!

Ανατριχιαστικές λεπτομέρειες από τη στυγερή δολοφονία του 30χρονου ενεχυροδανειστή Γιώργου Κοτσιλίδη,...

19χρονη πήγαινε σε ραντεβού για δουλειά στα Jumbo και εξαφανίστηκε

Πάνω από το τηλέφωνο μετρούν κάθε λεπτό που περνά χωρίς νέα...

«Φαρ Ουέστ» τα Σεπόλια! Πιστολίδι και τραυματισμοί

Αθώοι περαστικοί κινδύνευσαν μέρα μεσημέρι στο κέντρο της Αθήνας, όταν βρέθηκαν...

Νέες μηνύσεις! Ο ανώμαλος γυναικολόγος της Ρόδου είχε ξεφύγει εντελώς

Άλλες τέσσερις μηνύσεις υποβλήθηκαν σε βάρος του σεξομανούς γυναικολόγου της Ρόδου,...

«Λάδι» ο Κοτσώνης για το «Noor 1» λόγω «ελαχιστότατων αμφιβολιών»

Ένοχους έκρινε το Πενταμελές Εφετείο Πειραιά εννέα από τους συνολικά 12...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Η πρόταση γάμου στο «Ρουκ Ζουκ» – Η αντίδραση της νύφης (video)

Σε πελάγη ευτυχίας πλέουν ο Διονύσης και η Ράνια, το ζευγάρι που πήγε σήμερα να παίξει στο τηλεοπτικό παιχνίδι «Ρουκ Ζουκ», καθώς οι δυο...

Big Brother spoiler: Άγριος τσακωμός μεταξύ Χριστίνας και Γρηγόρη (video)

Άλλη μία μέρα στο σπίτι του Big Brother που θα υπάρξουν έντονες λογομαχίες. Αυτή τη φορά όμως πρωταγωνιστές θα είναι η Χριστίνα και ο...

Big Brother: Η Αφροδίτη αποκαλύπτει αν υπάρχουν κι άλλα ροζ βίντεο παικτών (video)

Την Παρασκευή αποχώρησε από το σπίτι του Big Brother η Αφροδίτη Γεροκωνσταντή, ή αλλιώς γνωστή σε όλους Ντίντι. Η πρώην παίκτρια του reality παραχώρησε μίνι...

Τροχαίο είχε η Ραχήλ Μακρή, πηγαίνοντας στο στούντιο για πρόβες! Αβέβαιο αν θα μπορεί να τραγουδήσει στο «J2US»

Τροχαίο είχε, σύμφωνα με πληροφορίες της «Espresso», η Ραχήλ Μακρή και κανείς δεν ξέρει αν θα μπορεί να είναι στο «J2US» του Open το...

Οι οίκοι ανοχής «βαράνε μύγες» λόγω κορονοϊού! Σε απόγνωση κορίτσια και ιδιοκτήτες

Η πανδημία του κορονοϊού έχει βάλει lockdown και στο... πληρωμένο σεξ, καθώς η πελατεία στα σπίτια με τα κόκκινα φανάρια έχει μειωθεί κάθετα το...

Espresso Girl: ΣΤΕΛΛΑ ΣΙΒΗΤΟΥ

«Φευγάτη» Παοκτσού Την τραβάει η υποκριτική και ανυπομονεί να ακολουθήσει τα όνειρά της στο εξωτερικό Γνήσια Θεσσαλονικιά, γεννήθηκε τον Ιανουάριο του 1997 και ζει στην αγαπημένη,...

Ποιοι «έφαγαν» τη Δώρα – Μπήκε στη ΜΕΘ μετά τη γέννηση του μωρού της και ξεψύχησε 19 μέρες αργότερα

Από τη Μαρία Μεϊμάρη Έφτασε η ώρα για την απόδοση ευθυνών στην υπόθεση της 27χρονης Δώρας από το Βαρθολομιό Ηλείας, η οποία μπήκε στην Εντατική...

Η «μαύρη χήρα» του facebook θέλει να σπάσει τα ισόβια!

Ανατριχιαστικές λεπτομέρειες από τη στυγερή δολοφονία του 30χρονου ενεχυροδανειστή Γιώργου Κοτσιλίδη, που βρέθηκε νεκρός και δεμένος χειροπόδαρα τον Απρίλιο του 2013 στο σπίτι του...

Markopoulo Park: Διπλό τζακ ποτ 100,000 ευρώ στο ΣΚΟΡ 6 την επόμενη Δευτέρα

Σπουδαία νίκη ΚΡΥΣΤΑΛ ΣΤΑΝΖΑ στην 7η ιπποδρομία Διπλό τζακ ποτ στο ΣΚΟΡ 6, υψηλά κέρδη για τους νικητές του ΣΚΟΡ 4 και νίκη του ΚΡΥΣΤΑΛ...

19χρονη πήγαινε σε ραντεβού για δουλειά στα Jumbo και εξαφανίστηκε

Πάνω από το τηλέφωνο μετρούν κάθε λεπτό που περνά χωρίς νέα οι γονείς της 19χρονης που εξαφανίστηκε από το Κορωπί πηγαίνοντας να κάνει αίτηση...