Τετάρτη, 8 Φεβρουαρίου, 2023

«Παγιδευμένοι»: Ο κλοιός της έρευνας σφίγγει γύρω από την Υβόννη

Μετά την κατάθεση της Άννας στον Σταύρο και τα...

Η Μαριέττα Χρουσαλά μιλάει για την εγκυμοσύνη της κουμπάρα της, Μαρία Μενούνος

Έπειτα από 10 χρόνια αποτυχημένων προσπαθειών η Μαρία Μενούνος...

Μάικλ Τζάκσον: Συμφωνία για την πώληση των 50% των δικαιωμάτων της μουσικής...

Oι διαχειριστές της περιουσίας του Μάικλ Τζάκσον βρίσκονται σε...

Ο Τσιάρτας για ομόφυλα ζευγάρια: «Τα παιδιά δεν είναι για πειράματα, πρέπει...

Ο Βασίλης Τσιάρτας απάντησε για πρώτη φορά μετά το...

Τυφώνας «εξαφάνισε» τη βανίλια

Στα ύψη οι τιμές των παγωτών εξαιτίας της τεράστιας καταστροφής στις καλλιέργειες της Μαδαγασκάρης, η οποία παράγει το 80% της παγκόσμιας ζήτησης

Στα ύψη οι τιμές των παγωτών εξαιτίας της τεράστιας καταστροφής στις καλλιέργειες της Μαδαγασκάρης, η οποία παράγει το 80% της παγκόσμιας ζήτησης

Με το… κιάλι μπορεί να βλέπουμε τα παγωτά αυτό το καλοκαίρι, καθώς είναι ορατός ο κίνδυνος, σύμφωνα με τους ειδικούς, η τιμή τους να εκτοξευθεί στα ύψη λόγω έλλειψης της βασικής πρώτης ύλης.
Αιτία του κακού είναι ο τυφώνας που χτύπησε πρόσφατα τη Μαδαγασκάρη, καταστρέφοντας μεγάλο μέρος των καλλιεργειών βανίλιας.

Σύμφωνα με τους ειδήμονες που μίλησαν στην αμερικανική εφημερίδα «Boston Globe», η Μαδαγασκάρη παράγει το 80% της βανίλιας παγκοσμίως, ενώ το υπόλοιπο 20% παράγεται στην Ινδία, στην Ινδονησία, στην Ουγκάντα και την Παπούα Νέα Γουινέα. Η βανίλια, όπως εξηγεί η εφημερίδα, δεν χρησιμοποιείται μόνο για την παραγωγή του παγωτού με την ομώνυμη γεύση, αλλά και σε γεύσεις όπως η σοκολάτα.

Ο τυφώνας Ενάγουο, που έπληξε τη Μαδαγασκάρη προκαλώντας δεκάδες νεκρούς και 500.000 αστέγους, κατέφερε σοβαρό πλήγμα στις καλλιέργειες της βανίλιας. Ηδη ο πρώτος αντίκτυπος στην τιμή της βανίλιας στη διεθνή αγορά ήταν σοκαριστικός για τους παραγωγούς παγωτών.

249,51 ευρώ τα 450 γρ.

Από τα 41,27 ευρώ που πωλούνταν τα 450 γραμμάρια το 2015, η τιμή τους εκτοξεύτηκε στα 249,51 ευρώ μετά τον τυφώνα. Η κατάσταση εκτιμάται ότι θα χειροτερέψει τους επόμενους μήνες, με τον διευθύνοντα σύμβουλο της εταιρίας McCormick να εκτιμά ότι η τιμή της βανίλιας θα συνεχίσει να αυξάνεται όχι μόνο μέχρι το φετινό καλοκαίρι αλλά και ολόκληρο το 2018. Οι εταιρίες παραγωγής παγωτών με τις οποίες ήρθε σε επαφή η Boston Globe αναφέρουν ότι σε πρώτο στάδιο προσπαθούν να απορροφήσουν την αύξηση την τιμής της πρώτης ύλης, ωστόσο, αν διατηρηθεί σε υψηλό επίπεδο για καιρό ή χειρότερα, αν συνεχιστεί η ανοδική πορεία της, θα αναγκαστούν να αυξήσουν αναλογικά και τις τιμές των παγωτών.

offer

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

spot_img

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Παντρεύονται στη Μύκονο το καλοκαίρι η γνωστή ηθοποιός και ο επιχειρηματίας

Το γνωστό ζευγάρι της σόουμπιζ αποφάσισε να κάνει το...

Η αφοπλιστική απάντηση του Πύρρου Δήμα στη Νίκη Λυμπεράκη για τη σχέση του με τη Σκαφίδα

Ο Πύρρος Δήμας καλεσμένος της εκπομπής «Μεγάλη Εικόνα» μεταξύ...

O Αποστόλης Τότσικας «λύγισε» on air

Δεν κατάφερε να συγκρατήσει τα δάκρυά του ο Αποστόλης...

Η «άγνωστη» κόρη της Καίτης Χωματά

Η Ιουλία Μαυρομάτη είναι το κρυμμένο πρόσωπο της ζωής...

Η πορεία της Νατάσας Εξηνταβελώνη και το love story με τον Πάνο Βλάχο

«Αν υπάρχει παράδεισος, τότε είναι στα μάτια σου…» λέει...

Η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου «έκλεψε» την καρδιά του Κίμωνα Κουρή – Το νέο ζευγάρι της σόουμπιζ

Η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου μετά από χρόνια σχέσης με τον...

Χαριτωμένη και όμορφη από μικρούλα η Ελληνίδα πρωταγωνίστρια

Η μικρούλα μαθήτρια της φωτογραφίας πόζαρε στον φωτογραφικό φακό...

Τους «τσακώσαμε» στο κέντρο της Αθήνας – Κι όμως δεν είναι ζευγάρι αλλά πατέρας με κόρη

Βλέποντας κάποιος τον γοητευτικό κύριο με τη νεαρή κοπέλα...