Ο Τζώρτζ Παπακώστας φτιάχνει σικελιάνικη σπαγγέτι με μακαρόνια ολικής άλεσης, καπνιστή μελιτζάνα, κατσικίσιο τυρί, σταφίδα και pangratato.
Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι Νο6 ολικής άλεσης, 4 μελιτζάνες, 3 αντζούγιες, 1 σκ. σκόρδο, 1κ.σ πελτέ, 1 κούπα τοματίνια κομμένα στη μέση, 4κ.σ σταφίδες, 250 γρ. κατσικίσιο τυρί (προαιρετικό), 4 φέτες χτεσινό ψωμί, 1 μάτσο μαϊντανό, 1 λεμόνι.
Πηγή: dedomeno.gr
Τυρόψωμο στο τηγάνι χωρίς μαγιά
Τυρόψωμο στο τηγάνι χωρίς μαγιά έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον» η Γωγώ...
Μπάρες δημητριακών με λευκή σοκολάτα
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης έφτιαξε μπάρες δημητριακών με λευκή σοκολάτα στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4»....
Club sandwich με κοτοσαλάτα
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έφτιαξε club sandwich με κοτοσαλάτα στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4». Δείτε...
Γαρίδα σαγανάκι με φέτα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έφτιαξε γαρίδα σαγανάκι με φέτα στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno» το πρωί...
Κολοκυθοκεφτέδες με κουρκουμά και φέτα
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου έφτιαξε κολοκυθοκεφτέδες με κουρκουμά και φέτα στην εκπομπή «Το πρωινό». Δείτε τη...
Πιλάφι με φασολάκια και ξινομυζήθρα
Πιλάφι με φασολάκια και ξινομυζήθρα έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική». Δείτε τη...
Μπιφτέκια κοτόπουλο με γιαουρτομουστάρδα και σάλτσα ντομάτας
Μπιφτέκια κοτόπουλο με γιαουρτομουστάρδα και σάλτσα ντομάτας έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον»...
Εκμέκ κανταΐφι με φιστίκια Αιγίνης
Ο Αντώνης Δασκαλάκης έφτιαξε εκμέκ κανταΐφι με φιστίκια Αιγίνης στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε...