Μπουρεκάκια τυριών με δυόσμο από τον Πέτρο Συρίγο (video)

Δείτε τη συνταγή

Μπουρεκάκια τυριών με δυόσμο έφτιαξε ο Πέτρος Συρίγος στην εκπομπή «Το πρωινό».

Συστατικά για τα μπουρεκάκια με τυρί
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο ή κρούστας (αν τα τηγανίσουμε)
150 ml ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων
1 κ.τ.σ γιαούρτι
1 κρόκο αυγού

Για την γέμιση
300 γρ φέτα τριμμένη
300 γρ ανθότυρο
150 γρ γαλοτύρι ή τσαλαφουτι
2 αυγά χτυπημένα
2 κτς φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένo
Πιπέρι

View this post on Instagram

A post shared by Petros Syrigos (@petros.syrigos)

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

ΔΗΜΟΦΙΛΗ