Πέμπτη, 30 Μαΐου, 2024

Το νέο φετίχ στις ερωτικές φαντασιώσεις

Οι σέξι νοσοκόμες και οι «μπρατσαράδες» πυροσβέστες φεύγουν και...

Γιώργος Καβακάκης: Ο «λύκος» έκλεισε τα 41!

Κι όμως, ο Γιώργος Καβακάκης έκλεισε τα 41 -...

«Ο Παράδεισος των κυριών»: Η Βικτώρια πυροβολεί τον Χριστόφορο

Στο αποψινό επεισόδιο της σειράς «Ο παράδεισος των κυριών»...

Και το Open στον… χορό για την Τατιάνα Στεφανίδου

Καταιγισμός από προτάσεις για την Τατιάνα. Τι γίνεται με...

Καλοκαιρινή στραπατσάδα με μύδια από τον Πέτρο Συρίγο (video)

Δείτε τη συνταγή

Καλοκαιρινή στραπατσάδα με μύδια έφτιαξε ο Πέτρος Συρίγος στην εκπομπή «Το πρωινό».

Υλικά για την Στραπατσάδα (Καγιανάς)
4 ώριμες μεγάλες τομάτες
1 πράσινη πιπεριά (προαιρετικά)
6-7 αυγά
50 ml ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ζάχαρη
3 κ.τ.σ Μαιντανό
200 γρ φέτα

Εκτέλεση:
Αφαιρούμε τους σπόρους και τη φλούδα από την τομάτα και τις τρίβουμε στον τρίφτη
Τις προσθέτουμε σε ένα κατσαρολακι με ελαιόλαδο και αφήνουμε για 10 λεπτά περίπου, πρέπει να πιει όλα τα υγρά σε μέτρια προς υψηλή φωτιά, προσθέτουμε ζάχαρη, λίγο αλάτι και πιπέρι
Προαιρετικά και μπουκοβο, αν θέλετε να βάλετε πιπεριές τις βάζετε στην αρχή να τις σοτάρουμε λίγο με το ελαιόλαδο
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά ελαφρώς και τα βάζουμε στο κατσαρολακι αφού έχει πιει τα υγρά της τομάτας
Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι που να αρχίσει να δένει ελαφρώς το μείγμα, δεν θέλουμε να σφίξει πολύ
Αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη φέτα σε χοντρό σπασμένα κομμάτια και μετά από λίγο δοκιμάζουμε για αλάτι και προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό αφού έχει κρυώσει
Σερβίρετε με φρυγανισμένο ψωμάκι
Συντηρείται στο ψυγείο

{{-PCOUNT-}}4{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Στο Σαββατοκύριακο στη θέση της Μαυραγάνη για το πρωινό μετακινείται η Αναστασοπούλου

Η Μαρία Αναστασοπούλου στη θέση της Φαίης Μαυραγάνη κατά...

Οσα έγιναν σε κοσμικό event στην Κηφισιά

Από όλα είχε το... μενού στο κοσμικό event για...

Ο «άγιος» της Φοντάνα! – Αποκαλύπτουμε πώς ο σχεδόν τυφλός Φώτης Μεταξόπουλος έγινε ο σωτήρας της

Συναντήσαμε τον... Νουρέγιεφ του ελληνικού θεάτρου και του σινεμά...

Aπάτη στην TV ζώνη Κοκλώνη: Καλοστημένη κομπίνα αεροπορικής εταιρίας «φάντασμα» μέσω του «Next PLeASE»

Καραμπινάτη απάτη ήταν οι δήθεν «έξυπνες διακοπές» με αεροπορικά...

Oι celebrities που «τσάκωσε» ο φακός στα εγκαίνια του νέου μαγαζιού του Σάκη Κατσούλη

Πρώην «survivors», ηθοποιοί, μοντέλα και τραγουδιστές ανακατεύτηκαν με το...

Πω πω μια Οικονομάκου

Καυτή... ζωντοχήρα η Αθηνά Οικονομάκου. «Πέταξε» τα ρούχα της...

Όλα όσα έγιναν τη λαμπερή βραδιά των καλλιστείων

Ποιος είπε ότι η Καλαμάτα βγάζει μόνο ωραίο λάδι;...