Brownies σοκολάτας με φυστικοβούτυρο και λιωμένη κουβερτούρα έφτιαξε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στην εκπομπή «[email protected]».
Δείτε τη συνταγή:
Υλικά: 200γρ. κουβερτούρα 65%, 180γρ. βούτυρο, 200γρ. 80γρ. φυστίκι αράπικο ψημμένο, 50γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη, 50γρ. κακάο, 300γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, 4 αυγά μέτρια, 300γρ. φυστικοβούτυρο, βούτυρο και κακάο για το ταψί. Για το σερβίρισμα: 100γρ. κουβερτούρα λευκή λιωμένη, λίγο φυστίκι αράπικο.
