Αναζήτηση

Πατήστε ESC για κλείσιμο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ριγκατόνι με σάλτσα Νάπολι κα μοτσαρέλα

01/02/2024 - 12:37 | | 1 λεπτό ανάγνωση
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη της Espresso στην Google

Ριγκατόνι με σάλτσα Νάπολι κα μοτσαρέλα έφτιαξε ο Τίμος Ζαχαράτος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη». Ο σεφ πρότεινε ένα νόστιμο πιάτο με μια απλή συνταγή που θα λατρέψετε.

Τα υλικά:

500γρ ριγκατόνι

4 ντομάτες

2 σκ σκόρδο

100ml  κρασί λευκό, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι κόκκινο, 10γρ ζάχαρη

20 φύλλα βασιλικό 220 γρ μοτσαρέλα 1

10 φύλλα μαϊντανό πάπρικα καπνιστή αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο