Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024

Δημήτρης Κόκοτας: Διασωληνωμένος με διπλό έμφραγμα ο τραγουδιστής!

Δύσκολες ώρες για τον Δημήτρη Κόκοτα, ο οποίος δίνει...

Ανοίγουν στόματα για τον θάνατο της Μαίρης Χρονοπούλου

«Το είπα από την πρώτη στιγμή ότι θεωρώ ομιχλώδες...

Οι αστρολογικές προβλέψεις της ημέρας για την Παρασκευή 29 Μαρτίου

ΚΡΙΟΣΜην αφήσετε τους άλλους να καθορίζουν τη ζωή σας....

Tρεις τελευταίες παραστάσεις από τον Διονύση Ζάχο στο Mayor

Επιστρέφει, ύστερα από μια μικρή παύση, ο Διονύσης Ζάχος...

Οδηγός επιβίωσης στο σαρακοστιανό τραπέζι για αποφυγή τροφικής δηλητηρίασης

❱❱ Συμβουλές για τα σαρακοστιανά εδέσματα που θα γεμίσουν το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έδωσε χθες ο ΕΦΕΤ για να μην καταλήξουμε στο νοσοκομείο με τροφική δηλητηρίαση. Πρωταρχικής σημασίας πρακτικές για την αποφυγή δυσάρεστων εκπλήξεων αποτελούν η ορθή επιλογή, η όσο το δυνατόν γρηγορότερη μεταφορά των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη στο σπίτι και οι προσεκτικοί χειρισμοί τους στο σπίτι, δηλαδή η καθαριότητα, η συντήρηση στην κατάλληλη θερμοκρασία και το καλό μαγείρεμα.

Στα νωπά κεφαλόποδα, όπως χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα και σουπιές, οι καταναλωτές πρέπει να προσέξουν να μυρίζουν θάλασσα και όχι αμμωνία ή άλλη δυσάρεστη οσμή. Η επιφάνεια του σώματός τους πρέπει να είναι υγρή και γυαλιστερή, και τα πλοκάμια και οι βεντούζες τους να μην αποσπώνται εύκολα. Επιπλέον, τα μάτια τους πρέπει να είναι γυαλιστερά, ζωηρά, χωρίς κηλίδες.

Για τα κατεψυγμένα (συσκευασμένα ή χύμα) πρέπει να γνωρίζουμε ότι αυτά δεν πρέπει να διατίθενται προς πώληση αν υπάρχουν αλλοιώσεις στη χροιά τους. Μετά την απόψυξη το περιεχόμενο πρέπει να φέρει το χρώμα και την οσμή του νωπού προϊόντος.

Καθαρό και άοσμο

Τα οστρακοειδή που πωλούνται με κέλυφος (μύδια, κυδώνια, γυαλιστερές, στρείδια, αχιβάδες, χτένια) θα πρέπει να είναι ζωντανά και αυτό φαίνεται από τα κελύφη, που πρέπει να είναι κλειστά και να ανοίγουν πολύ δύσκολα.
Το περιεχόμενό τους πρέπει να είναι υγρό, καθαρό και άοσμο. Οσον αφορά τα αποφλοιωμένα μύδια που πωλούνται πάνω σε πάγο, θα πρέπει η σάρκα τους να είναι γυαλιστερή. Οσοι, τέλος, σκοπεύουν να αγοράσουν γαρίδες, καραβίδες, αστακούς ή καβούρια πρέπει να προσέξουν τη μυρωδιά τους και τα πόδια τους να είναι καλά κολλημένα στο σώμα.

offer

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Σάλος στη Μύκονο με τη θαμμένη εκκλησία σε έκταση ιδιοκτησίας των Ρέμου και Πηλαδάκη

Αλγεινή εντύπωση και έντονες αντιδράσεις προκαλεί η είδηση ότι...

Ερωτευμένα ζευγάρια σε νυχτερινές περιπλανήσεις

Κοσμικές εξορμήσεις στην Αθήνα για τέσσερα ερωτευμένα ζευγάρια της...

Η Κιμ Καρντάσιαν έπαθε… Σενσόρι

«Κιμ Σενσόρι» αποκαλούν την Κιμ Καρντάσιαν οι followers της...

«Χωρισμός» για Καινούργιου και Μικρούτσικο!

Εκαναν αμφότεροι «μπαμ»! Διαζύγιο κοινή συναινέσει θα είναι αυτό...

Νέα… άσφαλτος στην «Οδό Ζαρίφη» για να σωθεί η εκπομπή του Open

«Ανακαίνιση» στην «Οδό Ζαρίφη» και στο «Καλύτερα δε γίνεται!»....

Ιωάννα Τούνη: Τα επίμαχα «κεφάλαια» του βουλεύματος που στέλνει σε δίκη τους δύο άντρες

Συγκλονιστικά στοιχεία για την υπόθεση revenge porn εις βάρος...