Είμαστε μία ανάσα από το Πάσχα και πολλοί θα έχετε ήδη μπει στην κουζίνα για να φτιάξετε κουλουράκια αλλά και τσουρέκια.
Σας βρήκαμε μια συνταγή για να μπορείτε εύκολα όλοι να φτιάξετε τσουρέκια καθώς είναι εύκολη και απλή και το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. Ο Γιώργος Ζώλης δείχνει μια συνταγή για αρχάριους και σας την προτείνουμε:
Υλικά συνταγής
Πρώτο στάδιο: 100γρ νωπή μαγιά 200γρ γάλα 100γρ αλεύρι για τσουρέκια 50γρ ζάχαρη
Δεύτερο στάδιο 4 αυγά και 2 κρόκους (μικρά η μεσαία) 250γρ γάλα 250γρ ζάχαρη 100γρ μέλι, 3 βανίλιες. Μια τσιμπιά αλάτι ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2γρ μαστίχα 1200γρ αλεύρι για τσουρέκια
Τρίτο στάδιο: 250γρ βούτυρο 20γρ μαχλεπι Υπόλοιπα υλικά Επάλειψη το ασπράδι από τα δυο αυγά Αμύγδαλο για πασπάλισμα
Σεμιφρέντο καραμέλας με χαλβά από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Ο Βαγγέλης Δρίσκας έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη...
Μελιτζάνες ιμάμ με κρέμα φέτας
Μελιτζάνες ιμάμ με κρέμα φέτας έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον» η Γωγώ...
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα μέσα σε καρβελάκι
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έφτιαξε γαρίδες σαγανάκι με φέτα μέσα σε καρβελάκι στην κουζίνα της εκπομπής...
Παγωτό μηλόπιτα από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο Χρήστος Βεργάδος έφτιαξε παγωτό μηλόπιτα στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno». Δείτε τη συνταγή Υλικά...
Κορμός χωρίς ζάχαρη από τον Πετρετζίκη
Αν ψάχνετε ένα λαχταριστό, σοκολατένιο γλυκό που να μην επιβαρύνει τη διατροφή σας, ο Άκης...
Τυρόψωμο στο τηγάνι χωρίς μαγιά
Τυρόψωμο στο τηγάνι χωρίς μαγιά έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον» η Γωγώ...
Μπάρες δημητριακών με λευκή σοκολάτα
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης έφτιαξε μπάρες δημητριακών με λευκή σοκολάτα στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4»....
Club sandwich με κοτοσαλάτα
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έφτιαξε club sandwich με κοτοσαλάτα στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4». Δείτε...