Ψάρι μπουρδέτο με μακαρούνες Κέρκυρας

Ψάρι μπουρδέτο με μακαρούνες Κέρκυρας έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική».

Δείτε τη συνταγή:

Διαβάστε ακόμη

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πορτοκαλοπιτάκια από τον Ανδρέα Λαγό

Πορτοκαλοπιτάκια έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική».

Υλικά
1 κιλό μπακαλιάρος παστός σε μερίδες
400 γρ. μακαρούνες Κέρκυρας
2 μέτρια κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. πελτές ντομάτας
1/4 κούπας ελαιόλαδο
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/2 ματσάκι μαϊντανός
χυμός από 1/2 λεμόνι