Παρασκευή 03|04|2020

Σε αναμμένα κάρβουνα

❱❱ Ανατρεπτική έρευνα που δείχνει ότι το κρέας δεν βλάπτει την υγεία αναστάτωσε την επιστημονική κοινότητα

Σε μήλον της Εριδος εξελίσσεται το κόκκινο κρέας για την επιστημονική κοινότητα, η οποία δείχνει ανάστατη από νέα έρευνα που κατέληξε στο ανατρεπτικό συμπέρασμα ότι όσοι μειώνουν ή κόβουν το κόκκινο ή επεξεργασμένο κρέας φαίνεται να έχουν ελάχιστα έως μηδαμινά οφέλη στην υγεία τους.

Η νέα μελέτη από 14 ερευνητές σε επτά χώρες, με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή επιδημιολογίας Μπράντλεϊ Τζόνστον του καναδικού πανεπιστημίου Νταλουζί, δημοσιεύτηκε στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό «Annals of Internal Medicine». Σύμφωνα με τον Τζόνστον, «με βάση την έρευνά μας, δεν μπορούμε να πούμε με καμία βεβαιότητα ότι η κατανάλωση κόκκινου ή επεξεργασμένου κρέατος προκαλεί καρκίνο, διαβήτη ή καρδιοπάθεια».

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει ταξινομήσει το επεξεργασμένο κρέας ως δυνητικά καρκινογόνο από το 2015, ενώ το Παγκόσμιο Ταμείο Ερευνών για τον Καρκίνο έχει κάνει ανάλογη προειδοποίηση το 2010. Επιστήμονες του Χάρβαρντ ανέφεραν ότι τα νέα συμπεράσματα «πλήττουν την αξιοπιστία της επιστήμης της διατροφής και υποσκάπτουν την εμπιστοσύνη του κοινού».

«Αυτή η μελέτη έχει πολλά σφάλματα και είναι η πιο εξωφρενική κατάχρηση των διαθέσιμων στοιχείων που έχω ποτέ δει» ανέφερε ο καθηγητής επιδημιολογίας Γουόλτερ Γουίλετ της Σχολής Δημόσιας Υγείας, ενώ για «ανεύθυνη και ανήθικη» έρευνα έκανε λόγο ο συνάδελφός του καθηγητής του Χάρβαρντ Φρανκ Χου.

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ

image

Τα ζώδια σήμερα Παρασκευή 3 Απριλίου

...
image

H Κατερίνα Στικούδη βρήκε στα συρτάρια της σχολικά της ενθύμια και φωτογραφίες (video)

...
image

Με «Γονίδη», χαρτοπετσέτες και ζεϊμπέκικο γιορτάζουν την καραντίνα στην Κατερίνη (video)

...
image

Πώς θα είμαστε μόλις βγούμε από την καραντίνα (video)

...
image

Τύπος ξόδεψε όλο του το επίδομα για τον κορωνοϊό σε μπίρες (video)

...
image

Δημοσιογράφοι εναντίον Ελλήνων

...
image

O Σάκης Ρουβάς οδηγεί το ποδηλατάκι… του γιου του Απόλλωνα (video)

...
image

Λάκης Γαβαλάς: «Το κράτος δέσμευσε όλα τα χρήματα που πήρα στο My Style Rocks» (video)

...
image

Σερραίος πήρε πρόστιμο: «Στείλαμε το μήνυμα μας στον κορωνοϊό και μας απάντησε» (video)

...
image

O Γιώργος Δασκαλάκης βρίσκεται σε οικειοθελή καραντίνα με στόχο να απεξαρτηθεί από το αλκοόλ

...

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τα έξυπνα tips που θα κάνουν τα νύχια σας να λάμπουν και πάλι

Είναι γεγονός ότι διανύουμε μια δύσκολη περίοδο και για να την αντιμετωπίσουμε πρέπει να μείνουμε σπίτι μας! Αυτό, όμως, δεν σημαίνει ότι θα παραμελήσουμε...

Πώς να αφαιρέσετε το ημιμόνιμο μανικιούρ μόνες σας στο σπίτι χωρίς να καταστρέψετε τα νύχια σας

To ημιμόνιμο μανικιούρ είναι η επιλογή πολλών γυναικών αφού προσφέρει διάρκεια στο αποτέλεσμα. Τώρα όμως που η οδηγία είναι σαφής «Κλείνουμε την πόρτα στον κορωνοϊο...

Το στυλ δεν έχει εποχή

H Αλεξάνδρα Κατσαΐτη βρέθηκε στην Αράχοβα για event που πραγματοποιήθηκε στο κατάστημα «LOUSSO» με θέμα το resort στυλ και το everyday look & styling. Πρωταγωνιστές...

H Φιλάνθη Μπογέα σχεδιάζει νυφικά για νεράιδες που κάνουν παρέα με λιβελούλες

Μέσα από την αυτογνωσία και τη συνεχή εξέλιξη της δημιουργεί νυφικά ανάλαφρα, θηλυκά και αέρινα για υπάρξεις αιθέριες, για γυναίκες που θέλουν να ζήσουν...

Mόνο με αυτό το πολύ οικονομικό προϊον θα σώσεις τα ταλαιπωρημένα μαλλιά σου

Υπάρχουν μερικά μαλλιά τα οποία χρειάζονται «πρώτες βοήθειες» και αυτά μπορεί να είναι και τα δικά σου. Το φλερτ τους με την καταστροφή, ξεκινάει...

Xρειάζεσαι ένα και μοναδικό αξεσουάρ μαλλιών για να είσαι στη μόδα τώρα

Μάλλον τα θυμάσαι, γιατί το έχεις ξαναφορέσει στα 90s. Το scrunchies είναι τα λαστιχάκια για τα μαλλιά που διαθέτουν αρκετό ύφασμα και έχουν όγκο...

Αυτά είναι τα παπούτσια στα οποία πρέπει να επενδύσεις φέτος το καλοκαίρι

Ας είμαστε ειλικρινείς: τα σανδάλια με επιρροές από την αρχαία Ελλάδα είναι κλασσικά. Η έμπνευση είναι διαχρονική και βλέπουμε κάθε χρόνο σανδάλια τύπου ancient...

Πόσες τρίχες θεωρείται φυσιολογικό να χάνεις κάθε μέρα;

H τριχόπτωση είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί τόσο τους άνδρες όσο και τις γυναίκες. Μπορεί οι άνδρες να έχουν γονιδιακή τάση για να αποκτήσουν...