Ο Σπύρος Γαβαθάς έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον» βελουτέ κολοκυθόσουπα με τζίντζερ, κάρυ και φασκόμηλο.
Δείτε τη συνταγή
1 1/2 κιλό κολοκύθα, ολόκληρη με τη φλούδα
2 κ.σ. βούτυρο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 κλωνάρι σέλερι, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, σε φετάκια
20γρ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
1 μικρή πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη
1 κ.γ. κάρυ
2 κ.γ. φρέσκο φασκόμηλο, ψιλοκομμένο
1 – 1 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών
100 ml κρέμα γάλακτος
αλάτι, πιπέρι
Κατεβάστε τη δωρεάν εφαρμογή και διαβάστε πρώτοι τις ειδήσεις στο κινητό σας.
Στριφτόπιτα με μέλι και σουσάμι από τον Πέτρο Συρίγο
Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Super Κατερίνα» στριφτόπιτα με μέλι και σουσάμι....
Ψητό κοτόπουλο με κρέμα σκόρδου
Ψητό κοτόπουλο με κρέμα σκόρδου έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική». Δείτε τη...
Κοτόπουλο με χυλοπίτες και μυζήθρα από τον Πέτρο Συρίγο
Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Super Κατερίνα» κοτόπουλο με χυλοπίτες και μυζήθρα....
Πορτοκαλόπιτα με κανταΐφι από τον Βαγγέλη Δρίσκα
O Bαγγέλης Δρίσκας έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη...
Κέικ βανίλια – σοκολάτα από τον Πέτρο Συρίγο
Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε αφράτο κέικ βανίλια – σοκολάτα στην κουζίνα της εκπομπής «Super Κατερίνα»....
Σμυρναίικα σουτζουκάκια από τον Σπύρο Γαβαθά
Ο Σπύρος Γαβαθάς έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον» σμυρναίικα σουτζουκάκια. Δείτε τη...
Λεμονάτο γιουβέτσι με μπιφτεκάκια κοτόπουλου
Λεμονάτο γιουβέτσι με μπιφτεκάκια κοτόπουλου έφτιαξε ο Βαγγέλης Δρίσκας στην κουζίνα της εκπομπής «Chef στην...
Βάσκικο cheesecake
Ο Αντώνης Δασκαλάκης έφτιαξε βάσκικο cheesecake στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον». Δείτε τη...