Μια διαφορετική, πιο ελαφριά και σαφώς πιο σύγχρονη εκδοχή των αγαπημένων ντόνατς παρουσίασε ο Βαγγέλης Δρίσκας, προτείνοντας μια συνταγή χωρίς ζάχαρη και χωρίς τηγάνισμα, η οποία έρχεται να «κουμπώσει» ιδανικά στη νέα τάση των γλυκών με cottage cheese.
Η συνταγή, που προβλήθηκε μέσα από την εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας» του OPEN, βασίζεται σε λίγα και απλά υλικά, επιχειρώντας να δώσει την αίσθηση του κλασικού αφράτου ντόνατ, χωρίς όμως τη βαριά διαδικασία του τηγανιού και χωρίς την προσθήκη ζάχαρης.
Το μεγάλο πλεονέκτημα της συγκεκριμένης συνταγής είναι ότι αποφεύγει το τηγάνισμα, στοιχείο που κάνει τα ντόνατς πιο ελαφριά και πιο εύκολα για καθημερινή κατανάλωση. Αντί για ζάχαρη χρησιμοποιείται στέβια, ενώ το άρωμα της βανίλιας δίνει τη γλυκιά αίσθηση που χρειάζεται ένα τέτοιο γλυκό, χωρίς να φορτώνεται η συνταγή με περιττά υλικά.
Δείτε τη συνταγή
Μουσακάς από τη Γωγώ Δελογιάννη
Η Γωγώ Δελογιάννη έφτιαξε παραδοσιακό μουσακά στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον. Δείτε τη...
Cheescake με μαρμελάδα φράουλας χωρίς ζάχαρη
Μία ανάλαφρη, καλοκαιρινή πρόταση ζαχαροπλαστικής παρουσίασε ο Βαγγέλης Δρίσκας μέσα από την εκπομπή «Chef στην...
Σεμιφρέντο καραμέλας με χαλβά από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Ο Βαγγέλης Δρίσκας έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη...
Μελιτζάνες ιμάμ με κρέμα φέτας
Μελιτζάνες ιμάμ με κρέμα φέτας έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον» η Γωγώ...
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα μέσα σε καρβελάκι
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έφτιαξε γαρίδες σαγανάκι με φέτα μέσα σε καρβελάκι στην κουζίνα της εκπομπής...
Παγωτό μηλόπιτα από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο Χρήστος Βεργάδος έφτιαξε παγωτό μηλόπιτα στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno». Δείτε τη συνταγή Υλικά...
Κορμός χωρίς ζάχαρη από τον Πετρετζίκη
Αν ψάχνετε ένα λαχταριστό, σοκολατένιο γλυκό που να μην επιβαρύνει τη διατροφή σας, ο Άκης...
Τυρόψωμο στο τηγάνι χωρίς μαγιά
Τυρόψωμο στο τηγάνι χωρίς μαγιά έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον» η Γωγώ...