Αναζήτηση

Πατήστε ESC για κλείσιμο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψητό κοτόπουλο με κρέμα σκόρδου

30/09/2026 - 14:46 | | 1 λεπτό ανάγνωση
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη της Espresso στην Google

Ψητό κοτόπουλο με κρέμα σκόρδου έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική».

Δείτε τη συνταγή:

Υλικά για 6 μερίδες

Για το κοτόπουλο:
1 ολόκληρο κοτόπουλο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο
1 λεμόνι σε φέτες
1 κ.γ. ανθός αλατιού
1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Για την κρέμα σκόρδου:
3 ολόκληρα κεφάλια σκόρδο Νέας Βύσσας
500ml γάλα
3 φύλλα δάφνης
200ml κρέμα γάλακτος
1 κ.σ. κόκκινο ξίδι
1 κ.γ. ανθός αλατιού
1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για το σερβίρισμα:
φέτες λεμονιού
μαϊντανός

Espresso News app
ΕΦΑΡΜΟΓΗ ESPRESSO NEWS

Κατεβάστε τη δωρεάν εφαρμογή και διαβάστε πρώτοι τις ειδήσεις στο κινητό σας.