Ένα από τα πιο ανεπιθύμητα ψάρια που έχουν κάνει την εμφάνισή τους στις ελληνικές θάλασσες μπορεί να κρύβει τελικά μια απρόσμενη αξία. Ο λόγος για τον λαγοκέφαλο, το δηλητηριώδες ψάρι που έχει εξαπλωθεί στη Μεσόγειο και έχει προκαλέσει πονοκέφαλο στους αλιείς, καθώς καταστρέφει δίχτυα και αλιευτικό εξοπλισμό.
Κι όμως, αυτός ο ανεπιθύμητος επισκέπτης ίσως μια μέρα αποκτήσει… άλλη χρησιμότητα.
Ελληνικές ερευνητικές ομάδες εξετάζουν τρόπους αξιοποίησης συστατικών του λαγοκέφαλου, από το κολλαγόνο και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μέχρι την περίφημη τετροδοτοξίνη, τη νευροτοξίνη που τον κάνει τόσο επικίνδυνο. Η έρευνα κινείται σε πεδία όπως η βιοτεχνολογία και η κοσμετολογία, με ορισμένες από τις μελέτες να διερευνούν ακόμη και πιθανές αντιγηραντικές εφαρμογές.
Ο λαγοκέφαλος, ή Lagocephalus sceleratus, δεν είναι γηγενές είδος της Μεσογείου. Έφτασε από την Ερυθρά Θάλασσα μέσω της Διώρυγας του Σουέζ και στη συνέχεια εξαπλώθηκε σταδιακά στα ελληνικά νερά. Τα δυνατά του δόντια είναι ικανά να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές σε δίχτυα και παραγάδια, ενώ η παρουσία τετροδοτοξίνης αποκλείει την κατανάλωσή του ως τροφίμου.
Και κάπου εδώ αρχίζει το ενδιαφέρον.
Μελέτες στο πλαίσιο ερευνητικών δράσεων, μεταξύ άλλων και με τη συμμετοχή του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου, έχουν εξετάσει διαφορετικά τμήματα του ψαριού, όπως το δέρμα, τη σάρκα, τα οστά και τα εσωτερικά όργανα, αναζητώντας ενώσεις που θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν με ελεγχόμενο τρόπο.
Στο μικροσκόπιο έχουν μπει το κολλαγόνο και τα ωμέγα-3, συστατικά που παρουσιάζουν ήδη μεγάλο ενδιαφέρον για την κοσμετολογία, τη διατροφή και τη βιοτεχνολογία. Έχουν μάλιστα πραγματοποιηθεί πειραματικές μελέτες για πιθανές καλλυντικές εφαρμογές.
Μην περιμένετε, βέβαια, να δείτε αύριο στα ράφια κρέμα με την ένδειξη «λαγοκέφαλος». Η έρευνα βρίσκεται ακόμη σε εργαστηριακό στάδιο.
Κατεβάστε τη δωρεάν εφαρμογή και διαβάστε πρώτοι τις ειδήσεις στο κινητό σας.
Κύπρος: Σκάνδαλο σε κλινική εξωσωματικής - 30 παιδιά φέρεται να γεννήθηκαν με διαφορετικούς δότες
Μια υπόθεση που προκαλεί σοβαρά ερωτήματα γύρω από τις θεραπείες εξωσωματικής γονιμοποίησης στα κατεχόμενα της...
Τσίμπημα κουνουπιού: 8 απλές λύσεις για να σταματήσει η φαγούρα
Ένα τσίμπημα κουνουπιού αρκεί για να χαλάσει τον ύπνο ή την ηρεμία μιας καλοκαιρινής βραδιάς....
«Tinder» για δότες σπέρματος: Η εφαρμογή που αλλάζει τον δρόμο προς την απόκτηση παιδιού
Μια εφαρμογή που θυμίζει σε λειτουργία τις γνωστές πλατφόρμες γνωριμιών έχει προκαλέσει έντονες αντιδράσεις στην...
Προσοχή στα κουνούπια – Προειδοποίηση από τους γιατρούς με τα κρούσματα ιού του Δυτικού Νείλου
Άμεση ενίσχυση των προγραμμάτων καταπολέμησης των κουνουπιών ζητά ο Ιατρικός Σύλλογος Αθηνών (ΙΣΑ), εκφράζοντας ανησυχία...
Συναγερμός για το Ozempic: Στο μικροσκόπιο αναφορές θανάτων μετά τη χρήση του
Νέα ανησυχία προκαλεί στη Βρετανία η συζήτηση γύρω από τα δημοφιλή φάρμακα αδυνατίσματος τύπου GLP-1....
Τσίχλα κατά του καρκίνου; - Η ανακάλυψη που ανοίγει νέους δρόμους στην πρόληψη
Μια απλή τσίχλα ίσως αποκτήσει στο μέλλον πολύ μεγαλύτερη αξία από αυτή που της αποδίδουμε...
Μπορεί ο άνθρωπος να ζήσει 194 χρόνια; Η νέα έρευνα που δίνει μια απρόσμενη απάντηση
Μπορεί η ανθρώπινη ζωή να ξεπεράσει κατά πολύ τα σημερινά όρια και να φτάσει ακόμη...
Κοιμάστε με τον ανεμιστήρα ανοιχτό; Δείτε τι λένε οι ειδικοί
Ο ειδικός ύπνου James Wilson, γνωστός ως «The Sleep Geek», εξηγεί ότι ο ανεμιστήρας μπορεί...