Μία θέση στο Βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες διεκδικεί ο δημιουργός πολύμορφων κατασκευών Βασίλης Μιχαηλίδης, ο οποίος κατασκεύασε για τον Δήμο Κατερίνης ένα ελάφι από σοκολάτα, ύψους τεσσάρων μέτρων και δέκα εκατοστών!
Μάλιστα, για την κατασκευή του σοκολατένιου… Μπάμπι (από τη γνωστή παιδική ταινία), που αποτελεί το όνειρο κάθε παιδιού, χρειάστηκαν 120 κιλά κουβερτούρας!
«Ήταν ένα δύσκολο στοίχημα… Αρχικά δημιούργησα έναν μεταλλικό σκελετό, στη συνέχεια έγινε μια επένδυση με πολυστερίνη και στο τέλος έγινε η επικάλυψη με τη σοκολάτα. Το καλό ήταν ότι αντί για χρώμα τα χέρια μου γέμιζαν με σοκολάτα, την οποία πολλές φορές δοκίμαζα για να πάρω μια γλυκιά γεύση» ανέφερε ο κ. Μιχαηλίδης, ο οποίος έχει τιμηθεί αρκετές φορές στο παρελθόν για τις εντυπωσιακές δημιουργίες του, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.