Τετάρτη, 30 Ιουλίου, 2025

Ποιοι ετοιμάζουν βαλίτσες για τον καναπέ του Θανάση Πάτρα;

Την εκπομπή του στήνει αυτή την περίοδο ο Θανάσης Πάτρας και πολλοί είναι οι μνηστήρες για το πάνελ του.

Καιρός για beach parties με djs και hot καλεσμένες!

Η Μύκονος έχει τιγκάρει από ξένους σταρ και τουρίστες, που δίνουν μάχη για ένα πανάκριβο τραπέζι και στο τέλος της βραδιάς παθαίνουν

Ρένος Χαραλαμπίδης: Οι γάμοι που δεν έγιναν στο παρά πέντε, η απιστία...

Ο Ρένος Χαραλαμπίδης σε συνέντευξή του μίλησε για τους...

Β. Κικίλιας: «Νέο ΠΔ για την προσβασιμότητα ΑμεΑ και ατόμων με μειωμένη...

«Το Υπουργείο Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής, με τους αρμόδιους...

Οικογενειακό μενού με γεύματα πέντε ημερών

Οικονομικό μενού από τον Βησσαρίονα.

Ο σεφ Βησσαρίων Παρθένης «Μαγειρεύει οικονομικά» καθημερινά από Δευτέρα έως και Παρασκευή στις 17.00, στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ. Η εκπομπή μαγειρεύει παραδοσιακά, υγιεινά ελληνικά φαγητά, αποκλειστικά για τις ανάγκες διατροφής μιας τετραμελούς οικογένειας, με συνολικό κόστος 50 ευρώ! Προσφέροντας πλούσιο κυρίως πιάτο, σαλάτα ή εναλλακτικά επιδόρπιο (κάποιες φορές και τα δύο μαζί), δημιουργεί γεύματα πέντε ημερών.

Σήμερα ετοιμάζει ένα υπέροχο πιάτο με καλομαγειρεμένο χοιρινό. Η σάλτσα από ταχίνι και κατίκι Δομοκού κάνει τη διαφορά. Το σερβίρει, δε, με αρωματικό ρύζι. Συνεχίζει το γεύμα κάνοντας νηστίσιμα σκαλτσούνια με ξηρούς καρπούς και μαρμελάδα πορτοκάλι.

Για αύριο ο Βησσαρίων δείχνει πώς τα μανιτάρια γίνονται μία υπέροχη σούπα φρικασέ, γευστική και πλούσια. Η λευκή κρέμα από το κατίκι δημιουργεί στο φαγητό μια υπέροχη γεμάτη σάλτσα. Ο αρωματικός χαλβάς που προτείνει στο επιδόρπιο είναι ένα γλυκό με σιμιγδάλι που σοτάρεται στο φρέσκο βούτυρο, με το άρωμα της μαστίχας και του πορτοκαλιού να δένουν υπέροχα μεταξύ τους.

Την Πέμπτη το μενού έχει αρνάκι με λευκή σάλτσα από κατίκι και πολλά λαχανικά. Αυτή είναι η πρόταση για το κυρίως γεύμα. Η σαλάτα, δε, είναι ένας από τους πιο δημιουργικούς τρόπους για να αξιοποιήσει κάποιος μαγειρικά τις φακές νόστιμα, γρήγορα και υγιεινά.

Στο κλείσιμο της εβδομάδας ο σεφ φτιάχνει μία πίτα, τη λαδένια, έχοντας ως γέμιση μόνο τρία υλικά και τραγανό χειροποίητο φύλλο. Αυτή είναι η συνταγή που ταξιδεύει από την Κίμωλο στην κουζίνα μας, με σκοπό να τη μάθουμε, να την αγαπήσουμε και να την διαδώσουμε.

Ακόμη δημιουργεί μια αφράτη ζύμη για κρουασάν με σοκολάτα. Η γέμιση με σοκολάτα, κρέμα γάλακτος και κατίκι Δομοκού είναι μια υπέροχης υφής κρέμα που μετατρέπει το επιδόρπιο σε ένα εξαιρετικό γλύκισμα για μικρούς και μεγάλους.

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Γιάννης και Καλλιόπη Ευαγγελίδου: Δείτε να ποζάρουν πατέρας και κόρη

Η Καλλιόπη Ευαγγελίδου ζει μόνιμα εδώ και αρκετά χρόνια...

Ιωάννα Τούνη – Δημήτρης Αλεξάνδρου: Βγήκαν τα «μαχαίρια» για το πρώην ζευγάρι

Μια νέα ανάρτηση-καρφί έκανε ο Δημήτρης Αλεξάνδρου μετά τη συνέντευξη-χείμαρρος της Ιωάννας Τούνη, που εξιστορούσε στιγμές της προσωπικής

Κώστας Φραγκολιάς: «Με τη Δώρα χωρίσαμε γιατί είχαμε…»

Ο Κώστας Φραγκολιάς σε συνέντευξή του αναφέρθηκε στον χωρισμό του από τη Δώρα Πατσιώτη αλλά και στην παρέα της εκπομπής «Happy Day».

Η Αννίτα Πάνια ποζάρει στα 55 με μικροσκοπικό μπικίνι

Η Αννίτα Πάνια το Σαββατοκύριακό της έκανε τις βουτιές της φορώντας μαύρο μπικίνι.

Αναστατώνει τα πλήθη ποζάροντας με μικροσκοπικό μπικίνι στα 52 της

Προκάλεσε πανικό στα social media με τη φωτογραφία που δημοσίευσε στο instagram η γνωστή κυρία της σόουμπιζ.

«Δεν μπήκα ποτέ σε καλούπια γι’ αυτό και η συνεργασία μου με τον Ηλία Ψινάκη τελείωσε άδοξα»

Ο γνωστός τραγουδιστής σε συνέντευξή του αναφέρθηκε στη συνεργασία του με τον Ηλία Ψινάκη.

Αποκάλυψε την εγκυμοσύνη της στο instagram δείχνοντας το υπερηχογράφημα

Ευχάριστα νέα στη σόουμπιζ! Ποια κυρία ανακοίνωσε την εγκυμοσύνη της;
spot_img
spot_img