Παρασκευή, 27 Μαΐου, 2022

Τέτα Καμπουρέλη: «Μετά τη σύλληψη του άντρα μου είναι όλα δεσμευμένα. Δουλεύω και ζω»

Η Τέτα Καμπουρέλη παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή του Νίκου...

Πέθανε ο Ρέι Λιότα στα 67 του – Έφυγε στον ύπνο του

Έφυγε από τη ζωή ο Ρέι Λιότα σκορπίζοντας θλίψη...

Η εξομολόγηση της Τζούλια Νόβα: «Δεν υπάρχει επικοινωνία με τον πατέρα μου»

Η Τζούλια Νόβα παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή «MEGA Καλημέρα»...

Γιάννης Ζουγανέλης: Πώς αντιμετώπισε τον ρατσισμό που δέχτηκε λόγω των γονιών του

Μια συνέντευξη εφ' όλης της παραχώρησε ο Γιάννης Ζουγανέλης...

Φέρνει αύριο όλη την Ελλάδα στο πιάτο ο Βασίλης Καλλίδης

Από τα Καλάβρυτα άρχισε ο γνωστός σεφ τα νέα μαγειρικά του ταξίδια.

Τα μαγειρικά ταξίδια του ξεκίνησε ο Βασίλης Καλλίδης, ο οποίος κάνει πρεμιέρα της «Νόστιμης γης» από τα Καλάβρυτα. Ο γνωστός σεφ επέλεξε το χειμερινό θέρετρο της Αχαΐας για να ξεκινήσει το δεύτερο μισό της τηλεοπτικής του σεζόν και το αποτέλεσμα θα το δούμε αύριο, στις 20.00 από τον Alpha. O Bασίλης, έχοντας σύμμαχό του τον καιρό, θα συνδυάσει δουλειά και διασκέδαση.


Στο κατάλευκο τοπίο του χιονοδρομικού θα βγάλει το τσουκάλι του και θα φέρει όλη την Ελλάδα στο πιάτο. Θα φτιάξει από σύγκλινο Μάνης, λαλάγγια Καλαμάτας, αβγοτάραχο Μεσολογγίου, απάκι Κρήτης και γίγαντες Καστοριάς μέχρι φάβα Σαντορίνης.


Ο σεφ ταξιδεύει στα βουνά της Αχαΐας και ανεβαίνει στον κάτασπρο Χελμό, όχι μόνο για να μαγειρέψει, αλλά και για να κάνει σκι. Η εκπομπή όμως δεν προβάλλει μόνο το χιονισμένο τοπίο, αλλά και τη γραφική πόλη των Καλαβρύτων, στην οποία ο Βασίλης επισκέπτεται ένα οινοποιείο με τοπικές ποικιλίες κρασιού, δοκιμάζει λιχουδιές της περιοχής και ανακαλύπτει γευστικά μυστικά της πόλης. Μαθαίνει τα πάντα για τη βαρελίσια φέτα Καλαβρύτων, δοκιμάζει γαλακτομπούρεκο, μαγειρεύει χοιρινό ρολό γεμιστό με παστουρμά καραμανλίδικο για τη γιορτή στην πλατεία, αλλά και γίδα κοκκινιστή με χοντρά μακαρόνια πάνω στο χιόνι.


Τέλος, οργανώνει στην κεντρική πλατεία των Καλαβρύτων ένα αυτοσχέδιο, ξεχωριστό γλέντι γεμάτο μουσική, χορό και φυσικά πολύ φαγητό. Οπως και στο πρώτο μισό της σεζόν, έτσι και τώρα ο Βασίλης Καλλίδης θα μας ταξιδεύει κάθε Κυριακή στις πιο νόστιμες και φιλόξενες γωνιές της χώρας μας, με αφορμή θεματικές γιορτές τοπικών προϊόντων, φεστιβάλ, αλλά και πανηγύρια. Ετσι θα προβάλλονται πολλές εικόνες και γεύσεις Ελλάδας. Πρωτοποριακές προτάσεις, σύγχρονες καλλιέργειες και αγροτικές πρακτικές, καθημερινοί άνθρωποι σε όλη την αλυσίδα παραγωγής τροφής, αυθεντικά «στέκια», παραδοσιακές γεύσεις, αλλά και πολλή μουσική.


ΤΕΡΙΑΝΝΑ ΠΑΠΠΑ

{{-PCOUNT-}}4{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πρόταση γάμου σε ηθοποιό πετυχημένης ελληνικής σειράς

Ραφτείτε! Έχουμε γάμο στη σόουμπιζ! Ο σύντροφος της ηθοποιού,...

Σπάνια δημόσια έξοδος για ζευγάρι της σόουμπιζ

Το βράδυ της Τρίτης το γνωστό ζευγάρι της σόουμπιζ...

Απασφάλισε η Καινούργιου on air: «Η Θεοδώρα Βουτσά με πρόσβαλε με τον χειρότερο τρόπο»

Η Κατερίνα Καινούργιου κατά τη διάρκεια της εκπομπής της...

Ο Λιάγκας αποκάλεσε τη Σολωμού «Κατίνα» on air – Δείτε πώς αντέδρασε η ηθοποιός

Ο Γιώργος Λιάγκας αποκάλεσε «Κατίνα» τη Μαρία Σολωμού κατά...

Νατάσα Καλογρίδη: «Ο πρώην σύζυγός μου είχε σχέση με τη κόρη του Αλέξανδρου Λυκουρέζου»

Η Νατάσα Καλογρίδη έκανε αποκάλυψη σε συνέντευξή της. Η ηθοποιός...

Δείτε πώς είναι σήμερα ο Φίλιππος Νικολάου στα 79 του

Ο Φίλιππος Νικολάου έζησε τα χρυσά χρόνια του ελληνικού...

«Ήμουν ένα από τα θύματα της ομορφιάς της Ελένης Μενεγάκη»

Ποιος γνωστός κύριος της δημοσιογραφίας και της πολιτικής μίλησε...