Τρίτη, 7 Φεβρουαρίου, 2023

Νίκος Αναστασιάδης: Στην κάλπη με τα εγγόνια του

«Σκυτάλη» στον εγγονό του Αντη Λούτσιο έδωσε ο απερχόμενος...

«Αυτή η νύχτα μένει»: Στην πρώτη θέση της καρδιάς των τηλεθεατών

Στην πρώτη θέση της καρδιάς των τηλεθεατών βρέθηκε η...

H Zέτα Μακρυπούλια μεταμφιέζεται σε Μαρία Μπεκατώρου

Στο «YFSF» η Μακρυπούλια; Την επιστροφή του μουσικού σόου...

Ποια τηλεόραση; Μετρά αντίστροφα για το μωράκι της η Μαλέσκου

Σε πελάγη ευτυχίας πλέει η Ιωάννα Μαλέσκου, καθώς ετοιμάζεται...

Πανάκριβος καφές από ακαθαρσίες ελέφαντα

Παρασκευάζεται στην Ταϊλάνδη και κοστίζει 1.600 ευρώ το κιλό!

Οι… ελέφαντες κρύβουν καλά -και όχι λόγω όγκου- το μυστικό του πιο ακριβού καφέ στο κόσμο, που φτάνει να πωλείται μέχρι και 1.600 ευρώ το κιλό. Ο Black Ivory Coffee παρασκευάζεται στην Ταϊλάνδη, σε μια επιχείρηση στην περιοχή Τσιάνγκ Σαέν, στα σύνορα με το Λάος και την Καμπότζη.

Δημιουργός του είναι ο 44χρονος Καναδός Μπλέικ Ντίνκιν, ιδρυτής της επιχείρησης, ενώ αυτό που κάνει τη διαφορά είναι η πρωτότυπη διαδικασία παραγωγής. Οι καρποί του καφέ αναμειγνύονται με ρύζι και μπανάνες και σερβίρονται ως γεύμα στους ελέφαντες. Τα παχύδερμα, αφού χωνέψουν, τους αποβάλλουν με τα περιττώματά τους. Στη συνέχεια οι καρποί πλένονται και ύστερα από επεξεργασία δίνουν τη σκόνη του καφέ. «Με αυτό τον τρόπο οι καρποί χάνουν την οξύτητά τους, με αποτέλεσμα η τελική σκόνη του καφέ να έχει πιο γλυκιά γεύση, που μοιάζει με τη γεύση της σοκολάτας» εξηγεί ο Μπλέικ Ντίνκιν.

Γιατί όμως είναι τόσο ακριβός καφές; Εκτός από την ιδιαίτερη γεύση του, η ποσότητα που παράγεται είναι πολύ μικρή, καθώς μέχρι στιγμής φέτος παράχθηκαν μόνο 150 κιλά καφέ. Οχι βέβαια επειδή η επιχείρηση δεν θα ήθελε να βγάλει στην αγορά περισσότερο, αλλά επειδή για να παραχθεί ένα κιλό καφέ ο ελέφαντας πρέπει να φάει 33 κιλά καρπών καφέ, αναμεμειγμένα με τις αγαπημένες του μπανάνες και ρύζι.

Κατά συνέπεια η τιμή του εκτοξεύτηκε στα 1.600 ευρώ το κιλό, που αντιστοιχεί σε 11,5 ευρώ το φλιτζάνι.

Βασίλης Χονδρογιάννης

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

spot_img

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τους «τσακώσαμε» στο κέντρο της Αθήνας – Κι όμως δεν είναι ζευγάρι αλλά πατέρας με κόρη

Βλέποντας κάποιος τον γοητευτικό κύριο με τη νεαρή κοπέλα...

Κούκλα από μικρή η γνωστή ηθοποιός

Η όμορφη μικρούλα της φωτογραφίας πόζαρε μερικά χρόνια πριν...

Η πορεία της Νατάσας Εξηνταβελώνη και το love story με τον Πάνο Βλάχο

«Αν υπάρχει παράδεισος, τότε είναι στα μάτια σου…» λέει...

Βγήκε με τη ρόμπα της στο Κολωνάκι για να αγοράσει τσιγάρα και μια σφουγγαρίστρα

Η γνωστή ηθοποιός μένει στο κέντρο της Αθήνας και...

Η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου «έκλεψε» την καρδιά του Κίμωνα Κουρή – Το νέο ζευγάρι της σόουμπιζ

Η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου μετά από χρόνια σχέσης με τον...

Η «άγνωστη» κόρη της Καίτης Χωματά

Η Ιουλία Μαυρομάτη είναι το κρυμμένο πρόσωπο της ζωής...

Η Τζούλια Αλεξανδράτου έγινε μαμά – Η φωτό μέσα στο μαιευτήριο

Μαμά για πρώτη φορά έγινε η Τζούλια Αλεξανδράτου. Η...

Πρίγκιπας Παύλος: Βασιλιάς του real estate

Σύμφωνα με όσα έχουν διαρρεύσει τις τελευταίες ώρες από...