Ο 23χρονος bodybuilder που φοβόταν να φάει.
Οι συμμαθητές του τον αποκαλούσαν κοκαλιάρη και οι προσπάθειες των γονιών του να καταπολεμήσουν την άρνησή του για το φαγητό ήταν μάταιες. Ετσι βρέθηκε αντιμέτωπος με τη νευρική ανορεξία. Κατάφερε όμως όχι μόνο να τη νικήσει, αλλά και να αποκτήσει σώμα που λίγοι άντρες έχουν. Τώρα, στα 23 του χρόνια, είναι bodybuilder, έτοιμος να λάβει μέρος σε διαγωνισμό απέναντι σε άντρες που ουδέποτε ήταν ανορεξικοί.
Ο Τζακ Μαρς συνήθιζε να παραλείπει γεύματα και αρνιόταν να φάει οτιδήποτε δεν είχε δοκιμάσει σε μικρότερη ηλικία. «Φοβόμουν τις τροφές που δεν είχα δοκιμάσει πριν. Μπορούσα να κάνω σπορ, να τρέχω χωρίς να αισθάνομαι την ανάγκη για φαγητό, κάτι όμως που με οδηγούσε σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους» θυμάται σήμερα. Στις αρχές της εφηβείας του βρέθηκε αντιμέτωπος με τη δραματική αλήθεια της νευρικής ανορεξίας. Προκαλούσε σοκ και ντυμένος, καθώς ακόμα κι όταν πήγαινε έξω για φαγητό, σχεδόν δεν ακουμπούσε το πιάτο του. Γονείς και δάσκαλοι τον παρότρυναν να τρώει, δεν το έκανε όμως, παρά μόνο όταν συνειδητοποίησε ότι μόνο ο ίδιος θα μπορούσε να αντιμετωπίσει το πρόβλημά του.
Η μεγάλη στροφή ήρθε όταν ο Μαρς άρχισε να ενδιαφέρεται για την άρση βαρών. Ξεκινώντας διαπίστωσε ότι δεν ήταν δυνατόν να τα καταφέρει χωρίς «καύσιμα», δηλαδή χωρίς φαγητό. Τότε άρχισε να τρώει νέες για εκείνον τροφές. Η παντελής έλλειψη πρωινού, οι λίγες τηγανητές πατάτες στο μεσημεριανό και μια μικρή μερίδα μακαρόνια για βραδινό που έτρωγε πριν αντικαταστάθηκαν σταδιακά με κουάκερ και μια μπανάνα για πρωινό, δύο μπανάνες για κολατσιό, τόνο με ρύζι, σαλάτα και ψωμί το μεσημέρι, και στήθος κοτόπουλου με πατάτες και λαχανικά για βραδινό. Ετσι όλα άλλαξαν.
ΚΑΤΙΑ ΓΙΑΠΑΛΑΚΗ
