Οι Γάλλοι έφευγαν με βατράχια σε βαλίτσες

Ενα αστείο περιστατικό από τη δεκαετία του ’60 με «πρωταγωνιστές» τα βατραχάκια της λίμνης Παμβώτιδας και κάποιους Γάλλους τουρίστες ανέφερε ο καπετάνιος ενός από τα καραβάκια που πηγαινοέρχονταν από τον Μώλο στο Νησάκι των Ιωαννίνων, μιλώντας για την παράδοση που έχει η λιχουδιά με τα βατραχοπόδαρα στην Παμβώτιδα: «Η αποσκευή που ταξίδεψε από το Νησί των Ιωαννίνων μέχρι τη Γαλλία ήταν γεμάτη βατράχια. Κατά τη μεταφορά της από την πίστα του αεροδρομίου στην αίθουσα αφίξεων άνοιξε και το “Ορλί” γέμισε βατράχια. Οι Γάλλοι τουρίστες που επισκέπτονταν το Νησί τη δεκαετία του ’60 έφευγαν με σάκους γεμάτους» τόνισε ο καπετάνιος, σημειώνοντας ότι οι πρώτοι που μάζευαν από τη λίμνη τα βατράχια ήταν οι Ιταλοί στρατιώτες στην Κατοχή. Τα βατραχοπόδαρα είναι ένας μεζές που ανακαλύπτει ο επισκέπτης στο Νησί της λίμνης στα Ιωάννινα. Οι ντόπιοι αλιεύουν τα βατραχάκια που ζουν στην Παμβώτιδα προκειμένου να τα μετατρέψουν σε μια γευστική απόλαυση: τηγανιτά βατραχοπόδαρα. Δεν υπάρχει εστιατόριο στο Νησί που να μην έχει στον κατάλογό του τη σπεσιαλιτέ αυτή που η γεύση της θυμίζει, σύμφωνα με όσους έχουν δοκιμάσει, ορτύκι! Οι ντόπιοι εξηγούν ότι το ψάρεμα των αμφιβίων γίνεται ευκολότερο μόλις φύγει το φως της ημέρας. Επειτα ρίχνουν στο σημείο όπου βρίσκονται ένα δυνατό φως κι εκείνα αμέσως ακινητοποιούνται, με αποτέλεσμα να πέφτουν στην… παγίδα.