Σάββατο, 4 Μαΐου, 2024

Ο κανίβαλος του Βέγκας

Κομμάτια ωμής σάρκας είχε στο στόμα του κανίβαλος που...

Οι ιστορίες διάσημων γυναικών που σε μικρή ηλικία παντρεύτηκαν μεγαλύτερούς τους αλλά...

Πρόωρα «στέφανα» υπό την επήρεια ναρκωτικών, νεανικά παντρολογήματα που...

Έλενα Κουντουρά: «Ο Στέφανος Κασσελάκης είναι αυθεντικός»

Συμμετείχε σε τέσσερις από τις πιo σημαντικές επιτροπές του...

Λαχανάκια Βρυξελλών στην κουζίνα της Βέφας Αλεξιάδου

Η Βέφα Αλεξιάδου αποτελεί την «εθνική μας μαγείρισσα» και...

Οδοιπορικό στις μονάδες του βουβαλίσιου κρέατος

Από την ΕΤ3 στη «Μητέρα Γη».

Εναν μικρό αλλά πολύτιμο κλάδο της ελληνικής κτηνοτροφίας, αυτόν της βουβαλοτροφίας, παρουσιάζει η εκπομπή «Μητέρα Γη» της ΕΤ3, αυτήν την Κυριακή στις 14.00. Οι τρεις γεωπόνοι-παρουσιαστές της εκπομπής, η Χριστίνα, η Ευρώπη και ο Στέφανος, ζουν την καθημερινότητα των βουβαλοτρόφων, ξεκινώντας την ημέρα τους από νωρίς το πρωί μέσα στον στάβλο και συμμετέχοντας σε όλες τις δουλειές. Και οι τρεις δείχνουν ενθουσιασμένοι, ειδικά όταν θα χρειαστεί να προσφέρουν χέρι βοηθείας στο άρμεγμα και το τάισμα. Στη συνέχεια ακολουθούν την αδιάλειπτη πορεία των κοπαδιών και καταγράφουν τη βοσκή τους στον υδροβιότοπο της λίμνης Κερκίνης, στις άκρες του παρυδάτιου δάσους του ποταμού Στρυμόνα, στο Δέλτα του Αξιού ποταμού και συνεχίζουν αυτήν τη μοναδική εμπειρία διασχίζοντας έφιπποι τον Γαλλικό ποταμό, όπου συνοδεύουν κοπάδια βουβάλων. Εκεί οι τρεις γεωπόνοι γνωρίζουν ανθρώπους οι οποίοι με την αγάπη και τον ζήλο τους φρόντισαν να διατηρήσουν για τις επόμενες γενιές τον αυτόχθονα ελληνικό βούβαλο, συμβάλλοντας ταυτόχρονα και στην οικοτουριστική ανάπτυξη των περιοχών. Οι παρουσιαστές επισκέπτονται μονάδες βουβαλίσιου κρέατος και γάλακτος, δοκιμάζουν παραδοσιακά εδέσματα, ενώ παράλληλα ενημερώνονται για τη διατροφική αξία, τις μεθόδους παρασκευής αλλά και τις δυνατότητες αξιοποίησης αυτών των ιδιαίτερων προϊόντων.

{{-PCOUNT-}}4{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Αυστραλία: Ψάρι «λαχνός» αξίας 930.000 ευρώ

Φτωχαδάκι ψαράς στην Αυστραλία έκανε την τύχη του καθώς...

Vips με γιοτ και σούβλες σε Σπέτσες και Μύκονο

Τις παλιές, ένδοξες εποχές του θυμίζει από το βράδυ...

«TV Queen»: Το νέο ξινό φρούτο που σερβίρει στο Open ο Νίκος Κοκλώνης

Aυτό το ριάλιτι δίχως άλλο μόνο ο... Μένιος Φουρθιώτης...

Η κόκα του Πειραιά και η ενέδρα θανάτου σε εστεμμένη κούκλα

Την ώρα που η παγκόσμια κοινή γνώμη προσπαθεί να...

Δύο ομοφυλόφιλοι επιδόθηκαν σε σεξουαλικές πράξεις σε προαύλιο εκκλησίας τη Μ. Τετάρτη

Ούτε ιερό ούτε όσιο δεν είχαν δύο ομοφυλόφιλοι άνδρες,...

Η Καγιά αντίπαλος της Καραμπέτη στα Βραβεία Ιρις

Αυτό κι αν είναι είδηση: η Βίκυ Καγιά θα...

Οσα θαυμαστά συμβαίνουν στο δωμάτιο του Δημήτρη Κόκοτα στο «Γεννηματάς»

Αχτίδες «αναστάσιμου φωτός» έχουν αρχίσει να πλημμυρίζουν εδώ και...

Μάκης Δελαπόρτας: Βατερλό στις εκλογές του ΤΑΣΕΗ! – Τον πέταξαν εκτός Δ.Σ. οι… συνάδελφοί του!

Εκτός Δ.Σ. ο γνωστός ηθοποιός Μάκης Δελαπόρτας, μετά και...