Πέμπτη, 7 Νοεμβρίου, 2024

Στο κόκκινο η αγωνία του Παπακαλιάτη – Η κατάσταση του πατέρα του...

Ως δύσκολο γρίφο αντιμετωπίζουν οι γιατροί του Βενιζέλειου Νοσοκομείου...

Μαμά για τρίτη φορά έγινε η Μαντώ Γαστεράτου

Γεννητούρια στην εγχώρια showbiz. Η Μαντώ Γαστεράτου έγινε μητέρα...

Πώς από μια πυριτιδαποθήκη – μπουτίκ στη Μάνδρα, με πελάτη την Greek...

Η οικογενειακή πυριτιδαποθήκη-μπουτίκ της Μάνδρας, απ’ όπου αποδεδειγμένα ψώνιζε...

Οι αστρολογικές προβλέψεις της ημέρας για την Πέμπτη 07 Νοεμβρίου

ΚΡΙΟΣΓια να μην ταλαντεύεστε ανάμεσα στο καλό και το...

Τα «πρέπει» και τα «μη» για την καλοκαιρινή διατροφή!

Ο,τι μπορούμε να φάμε άφοβα και ό,τι δεν κάνει τις ημέρες της ζέστης.

Η διατροφή είναι ένας από τους ρυθμιστικούς παράγοντες του οργανισμού μας για την αντιμετώπιση των διαφορετικών συνθηκών που επιφέρουν οι διαφορετικές εποχές του χρόνου. Εξάλλου, καθόλου τυχαίο δεν είναι το γεγονός ότι και η φύση παράγει διαφορετικά φρούτα και λαχανικά κάθε εποχή. Ας δούμε, λοιπόν, τι πρέπει και τι δεν πρέπει να εντάσσουμε στη διατροφή μας το καλοκαίρι για το καλό της γραμμής μας αλλά και της υγείας μας.

Τα τηγανητά καλαμαράκια, λοιπόν, καλό είναι να περιορίζονται στον ρόλο του ουζομεζέ και σε καμία περίπτωση να μην αποτελούν βασικό γεύμα. Ποσότητα ίση με τα 3/4 της κούπας περιέχουν 500 θερμίδες και 26 γραμμάρια λίπους. Για να αποφύγετε τον ουζομεζέ λέτε να το ρίξετε στα κοκτέιλ; Και πάλι κακή ιδέα! Ενα από τα αγαπημένα κοκτέιλ του καλοκαιριού, το ντάκιρι, περιέχει περισσότερες θερμίδες και από ενισχυμένο χάμπουργκερ. Τέλος, αν σκέφτεστε να δροσιστείτε μ’ ένα παγωτό, ξανασκεφτείτε το μαγιό, αφού ένα παγωτό της κατηγορίας σπέσιαλ μπορεί να έχει πάνω από 500 θερμίδες και 60% κορεσμένο λίπος. Μετά απ’ όλα αυτά λέτε να περιοριστείτε σε μια δροσερή σαλάτα με πατάτα ή σουρίμι; Αν η συνταγή που έχετε προβλέπει μαγιονέζα, είναι σαν να τρώτε κάτι από τα προηγούμενα!

Αν νιώθετε παγιδευμένοι στους διατροφικούς αποκλεισμούς, δεν έχετε παρά να θυμηθείτε τις διατροφικές σας συνήθειες πολλά καλοκαίρια πίσω. Τότε που τα απογεύματα είχαν κατά κανόνα καρπούζι, το οποίο με μόλις 44 θερμίδες τα 200 γραμμάρια προσφέρει δροσιά, ενυδάτωση και ευχάριστη γεύση. Τα βράδια στη βόλτα η αγαπημένη συνήθεια ήταν το ψητό καλαμπόκι, που όταν δεν συνοδεύεται από βούτυρο και αλάτι είναι ένα τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και λίγες θερμίδες. Επειδή, δε, σίγουρα κάποιες στιγμές θέλετε κάτι με γεύση για να ξεδιψάσετε, το παγωμένο τσάι είναι η ιδανική λύση. Μηδέν θερμίδες και πολλά αντιοξειδωτικά, με την προϋπόθεση βέβαια ότι θα βάλετε ελάχιστο μέλι. Οσο για τα κυρίως γεύματα; Η χωριάτικη σαλάτα στην πλήρη σύνθεσή της, δηλαδή με τη φέτα, είναι ένα υπερπλήρες γεύμα, ενώ τα ψητά ψάρια μπορούν να δώσουν γεύση, πολλά συστατικά και ελάχιστες θερμίδες.

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΥ

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Άπονη ζωή για τον γιο του Μίκη Θεοδωράκη

Πολύ δύσκολες ώρες βιώνει τις τελευταίες εβδομάδες ο πολυαγαπημένος...

Πρώτη φορά στο εδώλιο ο Νίκος Κοκλώνης για την «αμαρτωλή» εταιρία Airfasttickets

Στο εδώλιο του Τριμελούς Εφετείου Κακουργημάτων Πειραιά κάθισε χθες...

Κοράκια πλειστηριασμών οι «παπαροκάδες»!

«Ο έχων δύο χιτώνες να δίνει τον έναν» διδάσκει...

Γνωστή τραγουδίστρια τις «έφαγε» μέσα στο καμαρίνι από τη γυναίκα του συντρόφου της

Θύμα ξυλοδαρμού έπεσε γνωστή τραγουδίστρια που διατηρεί σχέση με...

Ο γιος του τεράστιου Μίκη Θεοδωράκη επιβεβαιώνει το ρεπορτάζ της «Espresso» – «Φίλοι μου λυπάμαι»

Πλήρης επιβεβαίωση άλλη μία φορά για το πρωτοσέλιδο θέμα...