Σάββατο, 4 Φεβρουαρίου, 2023

Δυναμικό comeback στη TV για τη Δάφνη Λαμπρόγιαννη

Η σκληρή σεφ Σωτηρία «Σωτέ» Βοκάκις... έρχεται αποκλειστικά στο...

Τα τρία «αναμμένα κάρβουνα» του Mega

Σε αναμμένα κάρβουνα κάθεται το Mega αλλά και τρεις...

Η Πάμελα Άντερσον αποκαλύπτει τη συνάντηση με τον Τζακ Νίκολσον στην έπαυλη...

Από τον παππού που την έμαθε τι σημαίνει «πραγματικός...

Μάρθα Λαμπίρη Φεντόρουφ – Πέτρος Λαγούτης: Χεράκι χεράκι στο κέντρο της Αθήνας

Η Μάρθα Λαμπίρη Φεντόρουφ και ο Πέτρος Λαγούτης ζουν...

Το… σκόρδο κάνει καλό και στην τσέπη

«Ανθίζουν» οι παραγωγοί στον Εβρο.

Η Νέα Βύσσα Εβρου είναι η μεγαλύτερη παραγωγός περιοχή σκόρδου στην Ελλάδα και είναι φυσικό ο τοπικός αγροτικός συνεταιρισμός σκόρδου να είναι ο κύριος αντίπαλος -όσο και αν φαίνεται παράξενο- του κινεζικού που κυκλοφορεί ευρύτατα στην ελληνική αγορά. Ο τζίρος του συνεταιρισμού ανέρχεται σε περίπου 1,5 εκατ. ευρώ τον χρόνο, ενώ υπάρχουν σχέδια και για νέες επενδύσεις, όπως το συσκευαστήριο. Σήμερα, η παραγωγή του συνεταιρισμού, που συγκροτείται από τριάντα πέντε παραγωγούς, ανέρχεται σε περίπου 1.200 τόνους ξερό σκόρδο, ενώ το χωριό συνολικά παράγει περίπου 4.000 τόνους. Εύλογο λοιπόν είναι το ενδιαφέρον που δείχνουν πλέον οι νέοι που θέλουν να μπουν στην παραγωγή σκόρδου. Ο μέσος κλήρος στην περιοχή ανέρχεται σε 30-35 στρέμματα. Πρόκειται για κοστοβόρα καλλιέργεια – περίπου σε 1.200 ευρώ έρχονται τα έξοδα ανά στρέμμα και χρειάζεται εντατική φροντίδα. Υπάρχει όμως δυνατότητα, όπως λένε, για ανάπτυξη της καλλιέργειας ελληνικού ξερού σκόρδου στην περιοχή, παρ’ ότι ο βασικός παίκτης στην αγορά είναι η Κίνα που καθορίζει και την τιμολογιακή πολιτική. Σε συνεννόηση με πανεπιστημιακούς δασκάλους από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και γεωπόνους προσπαθούν να βελτιώσουν γενετικά την καλλιέργειά του. Ο αγροτικός συνεταιρισμός σκόρδου Νέας Βύσσας Εβρου δημιουργήθηκε από Θρακιώτες που ήρθαν στην Ελλάδα με την ανταλλαγή των πληθυσμών το 1923, οι οποίοι έμεναν στο Βοσνάκιοϊ ή Μπουζνοχώρι.

Κ.Ζ.

{{-PCOUNT-}}4{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

spot_img

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Βγήκε με τη ρόμπα της στο Κολωνάκι για να αγοράσει τσιγάρα και μια σφουγγαρίστρα

Η γνωστή ηθοποιός μένει στο κέντρο της Αθήνας και...

Τους «τσακώσαμε» στο κέντρο της Αθήνας – Κι όμως δεν είναι ζευγάρι αλλά πατέρας με κόρη

Βλέποντας κάποιος τον γοητευτικό κύριο με τη νεαρή κοπέλα...

Ορφέας Αυγουστίδης: Στη διαμαρτυρία στο Σύνταγμα με τη γυναίκα, τον γιο και τον πατέρα του

Ο Ορφέας Αυγουστίδης με τη σύζυγό του, Γεωργία Κρασσά...

Κούκλα από μικρή η γνωστή ηθοποιός

Η όμορφη μικρούλα της φωτογραφίας πόζαρε μερικά χρόνια πριν...

Ηθοποιός του «Καφέ της Χαράς»: «Είμαι 55 κιλά, πώς να πάω στο Survivor;»

Ο γνωστός ηθοποιός σε συνέντευξη που παραχώρησε στην εκπομπή...

Χαριτίνη Καρόλου: Εντοπίσαμε σε έξοδό της την ηθοποιό – Πώς είναι σήμερα;

Η Χαριτίνη Καρόλου έγραψε τη δική της ιστορία στον...

Συγκλονίζει ο Τέρης Χρυσός: «Θέλω να πεθάνω για να λυτρωθώ»

Κραυγή απόγνωσης και απελπισίας από τον τραγουδιστή Τέρη Χρυσό...