Πέμπτη, 30 Μαΐου, 2024

«Ολα σου» με την ξεχωριστή φωνή της Μαντώ και ένα άκρως ατμοσφαιρικό...

Η Μαντώ παρουσιάζει το νέο της single με τίτλο...

Γέλια από την αποκάλυψη της Αντωνά στην εκπομπή «Οδός Ζαρίφη»

«Λαβράκι» έβγαλε η Μαρία Αντωνά στην «Οδό Ζαρίφη» του...

Γιώργος Λιάγκας: Ο Alpha προσπαθεί να κλέψει τον παρουσιαστή πριν από το...

Ο Αlpha θέλει να κλέψει τον Γιώργο Λιάγκα; Σύμφωνα...

Στα… νυστέρια οι αναισθησιολόγοι του «Αγλαΐα Κυριακού» με τον υπουργό Υγείας...

«Βεντέτα» έχει ανοίξει ο υπουργός Υγείας Αδωνις Γεωργιάδης με...

Το… σκόρδο κάνει καλό και στην τσέπη

«Ανθίζουν» οι παραγωγοί στον Εβρο.

Η Νέα Βύσσα Εβρου είναι η μεγαλύτερη παραγωγός περιοχή σκόρδου στην Ελλάδα και είναι φυσικό ο τοπικός αγροτικός συνεταιρισμός σκόρδου να είναι ο κύριος αντίπαλος -όσο και αν φαίνεται παράξενο- του κινεζικού που κυκλοφορεί ευρύτατα στην ελληνική αγορά. Ο τζίρος του συνεταιρισμού ανέρχεται σε περίπου 1,5 εκατ. ευρώ τον χρόνο, ενώ υπάρχουν σχέδια και για νέες επενδύσεις, όπως το συσκευαστήριο. Σήμερα, η παραγωγή του συνεταιρισμού, που συγκροτείται από τριάντα πέντε παραγωγούς, ανέρχεται σε περίπου 1.200 τόνους ξερό σκόρδο, ενώ το χωριό συνολικά παράγει περίπου 4.000 τόνους. Εύλογο λοιπόν είναι το ενδιαφέρον που δείχνουν πλέον οι νέοι που θέλουν να μπουν στην παραγωγή σκόρδου. Ο μέσος κλήρος στην περιοχή ανέρχεται σε 30-35 στρέμματα. Πρόκειται για κοστοβόρα καλλιέργεια – περίπου σε 1.200 ευρώ έρχονται τα έξοδα ανά στρέμμα και χρειάζεται εντατική φροντίδα. Υπάρχει όμως δυνατότητα, όπως λένε, για ανάπτυξη της καλλιέργειας ελληνικού ξερού σκόρδου στην περιοχή, παρ’ ότι ο βασικός παίκτης στην αγορά είναι η Κίνα που καθορίζει και την τιμολογιακή πολιτική. Σε συνεννόηση με πανεπιστημιακούς δασκάλους από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και γεωπόνους προσπαθούν να βελτιώσουν γενετικά την καλλιέργειά του. Ο αγροτικός συνεταιρισμός σκόρδου Νέας Βύσσας Εβρου δημιουργήθηκε από Θρακιώτες που ήρθαν στην Ελλάδα με την ανταλλαγή των πληθυσμών το 1923, οι οποίοι έμεναν στο Βοσνάκιοϊ ή Μπουζνοχώρι.

Κ.Ζ.

{{-PCOUNT-}}4{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Στο Σαββατοκύριακο στη θέση της Μαυραγάνη για το πρωινό μετακινείται η Αναστασοπούλου

Η Μαρία Αναστασοπούλου στη θέση της Φαίης Μαυραγάνη κατά...

Οσα έγιναν σε κοσμικό event στην Κηφισιά

Από όλα είχε το... μενού στο κοσμικό event για...

Βραβεία «Χορν»: «Μισή» οικογένεια Φιλιππίδη στο Ιδρυμα «Μελίνα Μερκούρη»

Μπορεί κάποιοι να περίμεναν ότι ο Πέτρος Φιλιππίδης θα...

Ο «άγιος» της Φοντάνα! – Αποκαλύπτουμε πώς ο σχεδόν τυφλός Φώτης Μεταξόπουλος έγινε ο σωτήρας της

Συναντήσαμε τον... Νουρέγιεφ του ελληνικού θεάτρου και του σινεμά...

Oι celebrities που «τσάκωσε» ο φακός στα εγκαίνια του νέου μαγαζιού του Σάκη Κατσούλη

Πρώην «survivors», ηθοποιοί, μοντέλα και τραγουδιστές ανακατεύτηκαν με το...

Grand opening για τη βίλα της Ζωζώς Σαπουντζάκη στην Κινέτα!

Ολικό lifting για τη θρυλική βίλα της Ζωζώς Σαπουντζάκη...

Πω πω μια Οικονομάκου

Καυτή... ζωντοχήρα η Αθηνά Οικονομάκου. «Πέταξε» τα ρούχα της...