Κυριακή, 3 Ιουλίου, 2022

Οριστικά εκτός ΑΝΤ1 η Φαίη Σκορδά

Ποιος θα το περίμενε! Οριστικά εκτός ΑΝΤ1 από τις...

Θέμης Αδαμαντίδης: Η καταγγελία της πρώην του για ξυλοδαρμό

Ακόμη μια φορά βρέθηκε πρόσωπο με πρόσωπο με τον...

Η «χολή» της Τζένιφερ Άνιστον για Πάρις Χίλτον και Μόνικα Λεβίνσκι

Τον μπελά της βρήκε η Τζένιφερ Άνιστον έπειτα από...

«All Star Survivor»: Με παίκτες τους καλύτερους συμμετέχοντες – Ο ρόλος του Ντάνου

Σκεφτείτε ένα «All Star Survivor» να προβάλλεται επτά μέρες...

Τα μικρόβια που «κρύβει» το ψυγείο του σπιτιού σας

Ποια σημεία τα «φιλοξενούν» και ο τρόπος για να τα αντιμετωπίσετε.

Πολλές έρευνες επιβεβαιώνουν ότι τα συρτάρια του ψυγείου φιλοξενούν περισσότερη ζωή απ’ ό,τι ο σταθμός του μετρό στο Σύνταγμα! Τα σκοτεινά, υγρά περιβάλλοντα αποτελούν εύφορο έδαφος για την αναπαραγωγή των μικροβίων ακόμα και μέσα στις χαμηλές θερμοκρασίες του ψυγείου. Ερευνα που πραγματοποίησε η NSF International, μια μη κερδοσκοπική οργάνωση δημόσιας υγείας, έδειξε ότι από τις 14 περιοχές της κουζίνας στις οποίες πραγματοποίησαν μικροβιολογικούς ελέγχους, το συρτάρι των λαχανικών ήρθε πρώτο στη λίστα με τα περισσότερα μικρόβια, φιλοξενώντας από μούχλα και μύκητες μέχρι σαλμονέλα και λιστέρια! Στο βάθρο των μικροβιακών «cold spots» φιγουράρουν επίσης το βρυσάκι κρύου νερού που υπάρχει στα ψυγεία ντουλάπες και ο χώρος για τα κρέατα. Την ίδια ώρα, έρευνα των μικροβιολόγων του Κρατικού Πανεπιστημίου του Τενεσί σε 137 οικιακά ψυγεία έδειξε ότι το 23% «στέγαζαν» το μικρόβιο της πνευμονικής κλεψιέλας, η οποία προκαλεί λοιμώξεις του αναπνευστικού.

Τα παραπάνω στοιχεία δεν αφήνουν περιθώρια αμφιβολίας για την αναγκαιότητα της σωστής διαρρύθμισης των διαφορετικών τροφίμων μέσα στο ψυγείο αλλά και της υγιεινής που πρέπει να επικρατεί μέσα στην ηλεκτρική συσκευή. Γι’ αυτό φροντίστε μία φορά την εβδομάδα να καθαρίζετε τα ράφια και τα συρτάρια του ψυγείου με ένα μείγμα που αποτελείται από δύο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα διαλυμένη σε καυτό νερό. Βουτήξτε σε αυτό το διάλυμα ένα καθαρό πανάκι και στη συνέχεια στεγνώστε τις επιφάνειες με καθαρή πετσέτα. Για να μην πάει αυτή η προσπάθεια στράφι, θα πρέπει τα φρούτα και τα λαχανικά που βάζετε μέσα να έχουν προηγουμένως πλυθεί ή να είναι σε αεροστεγείς συσκευασίες.

Τέλος, τρόφιμα που απελευθερώνουν αιθυλένιο (όπως μήλα, αβοκάντο, μάνγκο, ντομάτες), το οποίο επιταχύνει την ωρίμανση, δεν θα πρέπει να βρίσκονται δίπλα σε ευαίσθητα στο αιθυλένιο προϊόντα (όπως μπρόκολα, καρότα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά).

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΥ

{{-PCOUNT-}}8{{-PCOUNT-}}

Ακολουθήστε την Espresso στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ MOBILE APP ΤΗΣ ESPRESSO

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Γιώργος Αμούτζας: Αποκάλυψε ποιος γνωστός ηθοποιός είναι ο πατέρας του και γιατί έχει άλλο όνομα

Ο Γιώργος Αμούτζας καλεσμένος της εκπομπής «Στούντιο 4» αναφέρθηκε...

Διαζύγιο για ζευγάρι της ελληνικής σόουμπιζ – Η δημόσια ανακοίνωση

Διαζύγιο μετά από πολλά χρόνια γάμου παίρνει γνωστό ζευγάρι...

Στέλλα Γκίκα: Η «παπαδιά» του «Σασμού» ποζάρει με μαγιό σε παραλία των Κυκλάδων

Τις καλοκαιρινές της διακοπές απολαμβάνει η Στέλλα Γκίκα. Η...

«Τσακώσαμε» την παρουσιάστρια στο κέντρο της Αθήνας να ψωνίζει με τον σύζυγό της

Η γνωστή παρουσιάστρια τα τελευταία χρόνια έχει αποσυρθεί από...

Η Δήμητρα Ματσούκα ποζάρει στα 48 της με μπικίνι στην Τήνο

Η Δήμητρα Ματσούκα απολαμβάνει τις βουτιές της στην Τήνο...

Παρελθόν η Φαίη Σκορδά από τον ΑΝΤ1 – Ποιος θα φτιάχνει πρωινό στη θέση της;

H επόμενη μέρα για το «Πρωινό» έφτασε! Πριν πεινάσουν μαγειρεύουν...

Καρίσα Σάνον για τον Χιου Χέφνερ: «Κάθε φορά που έκανα σεξ μαζί του ήταν σαν επίθεση»

Με βιασμό παρομοίασε το σεξ με τον Χιου Χέφνερ...

Υποβασταζόμενη η Μοιραράκη στην κηδεία του άντρα της – Αγκάλιαζε το φέρετρο και έκλαιγε

Η Δέσποινα Μοιραράκη μετά το τέλος της επιμνημόσυνης δέησης...