Ειδικεύεται στην αθλητική διατροφολογία και είναι αυτός που κρύβεται πίσω από καλογυμνασμένα κορμιά αθλητών.
Ο Αντώνης Γαλάτης είναι ένας νέος διατροφολόγος ηλικιακά, αλλά ένα πρόσωπο με πλήρη και άρτια επιστημονική κατάρτιση στο κομμάτι της διατροφής.
Στο ενεργητικό του μετράει αρκετές διακρίσεις όσον αφορά τα αποτελέσματα, τα οποία έχει επιφέρει σε αρκετό κόσμο. Δεν είναι τυχαίο πως τον κύριο Γαλάτη, τον εμπιστεύονται και αφήνουν εν λευκώ την διατροφή τους διάσημοι άνθρωποι από Ελλάδα και εξωτερικό.
Ειδικεύεται στην αθλητική διατροφολογία και είναι αυτός που κρύβεται πίσω από καλογυμνασμένα κορμιά αθλητών.
Ο Αντώνης Γαλάτης ήταν ο διατροφολόγος των «Star & Mr. G.S. Hellas 2015» και κάτω από την
καθοδήγηση του, δύο νικήτριες, η Κωνσταντίνα Κορομηλά και η Brenda Ιακούνινα έφεραν στην Ελλάδα παγκόσμιες διακρίσεις.
Τον κύριο Γαλάτη θα μπορέσουμε να τον απολαύσουμε 28 Νοεμβρίου μέσα από την συλλεκτική έκδοση της Espresso υγείας, στο ειδικό περιοδικό «Beautiful Life». 
Εκεί μας κάνει μία εισαγωγή για την διατροφή στην ζωή μας.